美食从天而降

一、食材及配料

1.鸡肉：100克
2. 洋葱：1个中等大小的
3. 大蒜：2瓣
4. 姜：1小块
5. 大葱：1根 6. 盐：适量 7. 胡椒粉：适量 8. 生抽：适量 9. 料酒：适量 10. 白糖：适量

二、制作流程

1.鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒和白糖，腌制20分钟左右。
2. 洋葱、大蒜、姜分别切成小块，大葱切段备用。
3. 锅中加入适量的油，烧热后放入腌制好的鸡肉块，煸炒至变色。
4. 加入洋葱、大蒜、姜和大葱，继续煸炒至香味散发。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮30分钟左右，直到鸡肉熟透，汤汁浓稠。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢美食和追求健康的人。鸡肉富含蛋白质和氨基酸，有助于增强体力和提高免疫力。这道菜的汤汁浓稠，口感鲜美，适合作为高汤使用。

四、禁忌

1.鸡肉是冷食，因此在夏季和冬季食用时需要注意。
2. 孕妇、哺乳期妇女和老年人等人群不适合食用过多的鸡肉。
3. 患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人群不适合食用这道菜。 五、总结 这道菜是一道美味又健康的菜肴，富含蛋白质、维生素和矿物质。制作流程简单，适合家庭制作。但由于鸡肉是冷食，因此在夏季和冬季食用时需要注意。孕妇、哺乳期妇女和老年人等人群不适合食用过多的鸡肉。