各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享猪耳朵怎么弄好吃视频教学，以及羊头怎么做才好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 羊头怎么做才好吃
2. 自己在家怎么用卷发棒做出好看的卷发造型有哪些好操作的发型推荐
3. 蒸蛋怎么做
4. 有哪些能够保护耳朵的保健操

羊头怎么做才好吃

羊头的选购窍门

看眼球：越饱满的越新鲜；摸肉质：表面微干不黏手，毛囊突出，指压后凹陷立即恢复；

肉切面：不黏手、有光泽。

眼球皱缩凹陷、皮肤色泽较暗、体表可以闻到腥臭味、表面黏手、指压后凹陷恢复很慢。可以请卖肉老板帮忙剁成块，方便回家做菜。羊头的介绍

介绍：

羊头营养丰富，兼有治多种疾病的效用，历来为人喜食。如在“全羊席”中，用羊头的不同部位作主料的菜肴就有18种之多。元人忽思慧的《饮膳正要》载：羊头，性凉，治骨蒸、脑热、头眩、瘦病。”其中有一则“带花羊头”，是用羊头3个熟切，羊腰子4个，羊肚、肺各一具，煮熟切，攒胭脂染，生姜4两，糟姜2两各切，鸡子5个作花样，萝卜3个作花样，佐件用好肉汤炒，葱、盐、醋调和。”忽思慧记载的这道元代名肴，是用胭脂染，鸡子、萝卜做花样的。羊头的功效与作用

骨蒸脑热头眩瘦病

羊头的营养价值

羊头肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1.B2和烟酸，胆甾醇等，还有矿物质钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、铁等营养成分。羊头的烹饪技巧

1、处理好的羊头可直接放入清水中煮1-2小时，煮熟后取下羊头肉、羊耳朵、羊舌头、羊眼睛，直接切片加调料凉拌或炒着吃；

2、炖羊头时还可加入调料，煮熟后，就可以把羊头肉取下来直接吃。

1、炖羊头时往锅里加点米醋或是一定量的咖喱粉，煮到开锅，可以减少膻气味；

2、炖羊头时将一只白萝卜钻些孔，入锅与羊排同煮；也可在锅中放几粒绿豆，都可除去腥膻味。羊头的食用建议

1、如果是冷冻的羊头需要先放在室温下缓慢解冻；

2、在火上烧掉羊头表面的绒毛、在清水中浸泡2小时，用板刷反复刷洗表面，再把羊嘴掰开，用小毛刷探进口内刷洗口腔，将口、鼻、耳内的脏物刷出，然后换新水再洗2次；

3、沥净水，用刀从头皮正中至鼻骨划一长口，以便于煮熟后拆骨，这个适用于用煮整个羊头。

4、也可把羊头剁成大块，用来炖汤、红烧。

自己在家怎么用卷发棒做出好看的卷发造型有哪些好操作的发型推荐

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Helloeveryone！天气开始转凉了，大家有没有冬季衣橱大换血呢？

然鹅，今天小编并不想谈衣橱，而是想聊聊影响一个人“精气神”的重要部分——头发！

正所谓，头可断，发型不能乱，我们来看看有哪些神奇工具可以把我们头发实现“弯直自如”、打理出女神的好发质吧！

1|卷发棒

简直是电器购买史上的一个巨大的难题！这么多个中外闻名的网红品牌不说，还有几十个size选到你头痛，最后卷出来还不知道什么鬼样子！

嗯，其实选择卷发棒，首先是要根据你的需求选择尺寸，不然你想要大波浪最后烫出来是炒面头；其次，要挑选卷发棒的功能，还有某些发质能不能用；最后，在眼花缭乱的牌子种挑选你能买到。

/尺寸篇/

欧美的牌子会用英寸来做单位，而国内的或者日韩的会标毫米

（mm）。我们根据波浪的大小，可以大致分为三档：

小波浪

（通俗来说的方便面头）：19mm-25mm

(5/8英寸－3/4英寸）

这种小卷很适合搭配其他的大卷做造型，或者是复古的发型，或者特殊的晚装、新娘发型等，特别的小卷给特别的场合，坦白说，年轻女孩子大概也不喜欢包租婆发型吧。

来个2006年的霉霉进行示范：

中档弯曲，比较适合普通人的需求的，25mm－35mm

（3/4英寸－1英寸）

一半刘海也可以用中号尺寸的卷发棒打造空气的效果。无论长短发，都可以做到比较飘逸的效果，显发量，头发稀疏者的福音。

请2009年的霉霉示范一下，感觉是这样的：

你们最爱的女神范——大波浪，请选用35mm

（1英寸）以上，梨花头也就是这个段位的了。什么都不用说，就是气场全开，非常适合长发及腰的妹纸。

选完大家喜欢的形状和尺寸，还没完！因为个人发质的差异，很可能会影响卷发出来的效果哦！！

/发质篇/

健康、有弹性的头发最容易烫出好看的卷发，用任何size的卷发棒都可以轻松搞定，而干性的头发就不太适合烫大波浪卷，中号偏小的话看起来比较有活力；而细软的油性的头发烫了之后，会感觉蓬松许多，但如果太大的波浪容易恢复原状，不够坚挺。因此，大家还要评估一下自己的头发发质，再做决定。

今天小编教教各位爱美但又懒的女生们，如何用最方便快捷的方法使用卷发棒!

1.先扎起马尾辫

2.平均分开2-3撮头发

3.用电卷棒依次把分好份的头发电好

4.把马尾辫拆掉

5.散开头发后，喷上增发量喷雾令头发变得蓬松，甜美的卷发造型就做好了!

新技能get了吗?

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蒸蛋怎么做

大家好，我是铲子爱厨房，一个专注于家常饭做法的美食博主。蒸蛋怎么做？我的回答是:蒸蛋是我经常做来给孩子吃的一道美食，大部分的家长也都喜欢给小宝宝做这道餐，就是因为蒸蛋的营养非常好吸收。制作方法步骤非常简单，但是要想做到每一步细节都到位，做出颜值高又好吃的蒸蛋，还是需要下一番功夫的。在本篇的回答中，我会就各个环节的烹饪方法做详细的介绍，看完以后只要按照方法来制作的话，都能做出既好看又好吃的蒸蛋羹。

对于鸡蛋的烹饪方法来说真的是多种多样，平时经常做的就是水煮蛋，煎蛋，炒菜，鸡蛋饼，做成各类烘焙、面包、蛋糕等等。这么多的加工方式，蒸蛋羹营养吸收和消化率是最高的，小朋友的肠胃非常娇嫩，所以吃蒸蛋羹来补充营养是再合适不过的了，蒸的方式能够使鸡蛋里面的蛋白质充分松解，非常容易被小朋友消化吸收。做蒸蛋准备材料的注意事项有很多朋友在蒸蛋的时候，做出来的蒸蛋里面容易出现很多小孔，严重影响了成品的美观以及食欲。所以在做之前要准备一块保鲜膜，一根牙签，在制作蒸蛋的时候用保鲜膜把碗口密封起来，然后用牙签扎几个小孔通气，这样再蒸出来的鸡蛋就不会有小孔了。事先准备一些凉开水，把烧开的水放在一个容器中让它冷凉，或者是冷到不烫手为止。做蒸蛋的水一定要用熟水，不能用生水，温水不能太烫，很容易把鸡蛋烫熟，所以凉开水是提前要准备好的。准备一个过滤网，在蛋液与水混合的时候，我们会用打蛋器把它打散做均匀，打的过程中会有非常多的气泡出现，如果这个气泡不排出来就会导致蒸出的鸡蛋蜂窝很多，准备过滤网的目的就是把蛋液过滤一遍，里面的气泡全部过滤出，这样再蒸出的鸡蛋就不会出现气泡了。准备食材:

––【主料】––

鸡蛋三个，小葱一棵。

––【调料】––

生抽一勺，盐一勺，香油一勺，凉开水适量。

蒸蛋步骤:先准备一个盆，把鸡蛋打入盆里，加入一勺盐，用打蛋器把它打散，充分搅拌均匀。接着把凉开水倒入鸡蛋液中，凉开水的用量是鸡蛋液的两倍。倒入以后，继续用打蛋器让水和蛋液充分混合，搅拌均匀。把准备好的过滤器放在一个大碗上，盆里的蛋液经过过滤器倒入碗中，赶出里面的气泡。把保鲜膜放在碗口密封好，用牙签在保鲜膜上扎上十几个小洞。锅里放入清水大火烧开，然后把蛋液放入蒸笼里面，盖上锅盖，留一点缝隙，转中火蒸八分钟。蒸蛋的过程中，把小葱清洗干净，只用葱绿的部分切成细一些的葱花备用。蛋蒸八分钟以后开盖把它取出，保鲜膜揭开以后，倒入一勺生抽，一勺香油，把葱花撒到表面，这样一道非常美味的蒸蛋就完成了。

––【蒸蛋做法之答疑解惑】––

问:蛋液和凉开水的比例怎么确定？

答:想要制作出口感松软合适的蒸蛋，用凉开水和蛋液的比例是二比一，在做的时候我们搅拌好的蛋液可以放入一个量杯中去测一下它的高度，接着倒出来再放入凉开水，也是同样的高度，放两次倒入蛋液中就可以了，完全按照这个比例做出来的蒸蛋是口感滑嫩，松软适中的，非常好吃。

问:一定要用保鲜膜来覆盖碗口吗？

答:在蒸蛋的过程中，如果碗口不被密封起来，很容易滴入锅盖上的水蒸气，水蒸气滴入蛋液里就会把它烫熟，由于接触水蒸气的蛋液与其它的蛋液温度不同，所以就会造成坑洼不平的现象，做出来的蒸蛋非常没有食欲，所以在做的时候一般是用保鲜膜覆盖，但是如果没有保鲜膜，可以用一个盘子或者是盆盖到顶上，不要让它滴入水滴就可以。

问:用哪个温度的水蒸蛋最好？

答:如果是新手蒸蛋，我还是建议用凉开水，就是把水烧开以后再完全冷凉。如果用温水的话，怕掌握不好温度，如果温度太高，很容易把鸡蛋烫熟，或者是烫出蛋花，这样就会影响蒸蛋羹的下一步操作。蒸蛋的时候一定不要用生水，生水蒸出来的蛋偏硬，而且口感也不好。

问:蒸蛋是凉水下锅还是热水下锅？

答:在制作蒸蛋的时候是热水下锅，盖上锅盖以后一定要留一条缝隙，不要盖严实，改中火去蒸蛋，如果继续大火的话很容易蒸老了。

问:蒸蛋的时间多久最好？

答:蒸蛋要中火，蒸的时间8分钟为好，鸡蛋羹是很容易熟的，不要超过10分钟，否则蒸蛋老了不好吃，而且会导致蒸蛋出现很多蜂窝。

––【技巧总结】––

蒸蛋是很容易变咸的，所以在放盐的时候，按照一个鸡蛋配0.5克盐就可以。盐的用量一定不要过多，如果是宝宝吃的话不放盐也可以，因为最后放入的生抽是咸的，吃的时候味道本身就有咸味，也很好吃。

––【结语】––

以上就是在制作蒸蛋的时候所有的步骤和技巧，看上去简单，但是制作起来还是一定难度的，熟能生巧，想要制作一道非常好吃的蒸蛋，还是在家多多练习，做几次之后就能掌握火候和时间了，做出的蒸蛋也会松软好吃。我是“铲子爱厨房”，一个专注于家常菜做法的美食博主，每天分享美食制作知识，喜欢我的原创文章记得点赞关注哦，感谢您的观看！

（本文由“铲子爱厨房”原创制作，未经授权禁止搬运转载）

有哪些能够保护耳朵的保健操

“鸣天鼓”操作方法如下：

一、患者选择安静处，采用面南而立或坐式，全身放松，心平气和，双目微闭，进入“鸣天鼓”预备状态。

二、采集真气能量：双掌相互摩搓到发势后，双掌在胸前作水平开合、拉吸动作，拉开时约60厘米，合进时保留约10厘米距离。这样开合拉吸约49次，双掌中产生发热发麻发胀用相吸相斥的气感时尤佳。

三、“鸣天鼓”：将带有气感的双掌捂于患耳或双耳的外耳廓

(由于外耳上有全身的反应区及耳穴，所以经按摩能使耳部及全身获得机械的及气功真气的调补)，并在按摩时配合叩齿。按摩18—36次。结束后用舌在口内搅动产生“金津玉液”，分数口咽入下丹田中。接着双掌对外耳廓作开合拉吸动作，合时用鼻吸气，意想掌中的真气吸入耳内治疗耳鸣。呼气时双掌拉开，离开外耳廓

(不能超过10厘米距离)，并意想耳鸣之病气经双掌拉出耳朵进入体外化解成无害物质，耳鸣康复了。这样拉吸开合约18次。随后双掌继续捂住双耳廓，指尖斜向枕部，并用双手食指掸击头的枕部

(玉枕穴处)约18—36次，此时双耳中产生如“鸣天鼓”时若配合轻轻的上下叩齿，“鸣天鼓”法效果更佳。

四、点穴收功：双掌离开耳朵，双掌搓热后相互开合再次采集宇宙真气。开合18次后，用食指或食中两指对耳周穴位及体穴进行点按摩。我经常采用的穴位有“耳廓上耳屏处的听宫、听会、耳门穴，耳根部的翳风穴，头部的太阳穴、风池穴，手部的劳宫穴、合谷穴，腿部的足三里、三阴交穴，足部的泉涌穴，掾腰部的命门穴及肾俞穴等。点按揉穴结束后，双掌搓热摩耳浴面，按摩肾区收功。

关于猪耳朵怎么弄好吃视频教学的内容到此结束，希望对大家有所帮助。