大家好，今天小编来为大家解答干丝丝瓜汤怎么弄好吃这个问题，酱油干丝的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 年轻人喜欢吃的家常菜
2. 浓缩鸡汁怎么用
3. 适合晚餐吃的，营养又美味的减肥汤怎么做
4. 酱油干丝的家常做法

年轻人喜欢吃的家常菜

比如宫保鸡丁、鱼香肉丝、红烧肉、麻婆豆腐等。这些菜品口味丰富，口感鲜美，符合年轻人的偏好。

另外，年轻人也喜欢一些快捷方便的家常菜，如炒面、炒饭、炒鸡蛋等，这些菜品简单易做，适合忙碌的生活节奏。总之，年轻人喜欢吃的家常菜种类繁多，口味多样，能够满足他们对美食的追求。

浓缩鸡汁怎么用

浓缩鸡汁一般在饭店后厨，炒菜师傅们用的比较多一些。

平常家庭做菜都很少用，毕竟价格上还是比较贵的。

浓缩鸡汁厨师们一般都用来做汤菜，或者调各种馅儿也会用到。它起到提鲜，增加香味浓郁。

比如说，饭店里的小米炖辽参，浓汤鱼唇，浓汤鱼肚等等这些比较贵的菜品都会用到浓缩鸡汁。

还有做比较浓一点儿的煲汤也会放一些鸡汁。

我曾经见到过一个湖南湘菜师傅做钵钵鸡的时候，也放这个浓缩鸡汁。

以上是我个人的观点！谢谢您的提问。

小米辽参

浓汤鱼唇

适合晚餐吃的，营养又美味的减肥汤怎么做

在确定适合晚餐喝的营养减肥汤之前，我们要先明确减肥的时候晚餐应该吃什么？

就营养减肥三餐的搭配和热量来说，晚餐应该是最简单、热量也是最低的。

减肥期是必须要吃主食的，每天大概2-3个拳头优质主食的量，主食可以安排到早餐和午餐的，晚餐是可以不吃主食的。

蛋白质和蔬菜是晚餐必须要吃的。

晚餐的蛋白质最好选择鱼虾、鸡肉、鸡蛋或豆腐，退而求其次的就是红肉的瘦肉类，比如牛肉、羊肉、猪肉等。大概是一个手掌心大小的量。

蔬菜是2个拳头的量，各种蔬菜都可以。但是一定要注意：土豆、莲藕、山药、南瓜、板栗等都要归到主食类。

简言之，营养减肥晚饭的搭配就是：1手掌心蛋白质类+2拳头蔬菜

（少油少盐）。

明确了晚餐吃什么、吃多少的问题，下面我就为大家推荐几款适合晚餐喝的汤：

1、冬瓜紫菜鸡蛋汤。

这是我减肥期间经常喝的一款汤。

冬瓜热量低，GI

（升糖指数）低，水分含量高，是减肥佳品。

鸡蛋是优质蛋白质；

紫菜热量低，蛋白质含量和碘的含量都非常丰富，并且有明显的饱腹感。

这道汤非常美味，我个人超级喜欢。

2、西红柿木耳

（冻）豆腐汤。

这道汤和上面一道汤类似。

西红柿营养丰富、热量低、酸酸甜甜很美味；

豆腐是优质的植物性蛋白质，也要经常摄入。

做这道汤的时候，用冻豆腐要比老豆腐来的美味。

3、草菇番茄汤。

这是我在菜谱上学到的一道汤，第一次吃草菇的时候，我就被深深的吸引了。

这道汤要做的浓一些，多煮一会，让草菇和番茄的味道充分融合。

4、结言。

上面的几款汤只是我比较喜欢的几款素汤。

如果你喜欢，还可以做一些鱼汤、瘦肉汤，这些都很好。

汤无定汤，只看你喜欢，自由搭配都是可以的。

尤其是广东这边汤品是非常丰富的。但是像老火汤这类的汤还是尽量少喝。

另外，除了这些汤品，晚饭还请记得搭配适量的蔬菜哦！

我是天星妈，祝您减肥成功！

酱油干丝的家常做法

主料豆腐一块

辅料番茄沙司3勺水淀粉一勺生粉适量白醋2勺糖一勺生抽一勺

1.豆腐用盐水提前泡25分钟左右

2.将豆腐切丝，裹上一层薄薄的生粉

3.把调料都放到一个碗里，搅拌均匀

4.热锅下油，有微微的烟冒出时转小火放豆腐，煎至金黄

5.加少许水焖煮2分钟豆腐

6.倒入调好的酱汁，翻炒至汤汁均匀地包裹豆腐即可

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