(一)美食节参赛图片——红烧肉 【制作流程】

1.准备好所需材料，包括五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖等。
2. 将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒，等到表面微微变色后加入葱、姜、料酒等调味料继续煸炒。
4. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮约40分钟，直到肉熟软入味。
5. 加入适量的生抽、老抽和冰糖，继续炖煮10分钟，直到汁变稠浓。 6. 将红烧肉盛出，撒上葱花即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢红烧肉的爱好者。因为它不仅口感鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等。 【禁忌】 虽然红烧肉美味可口，但是它也有一些食用禁忌。例如，由于五花肉中含有较高的脂肪，所以热量较高，容易增加体重。此外，由于它含有较高的胆固醇，所以患有高血压、心脏病等疾病的人应该适量食用。 【注意事项】

1.炖煮红烧肉的时间需要根据肉块的大小和火候来决定。
2. 红烧肉汤汁稠浓时，需要不断地搅拌，以免出现糊锅现象。
3. 食用红烧肉时，应该避免过量食用，以免引起消化不良。

(二)美食节参赛图片——糖醋排骨 【制作流程】

1.准备好所需材料，包括猪排骨、葱、姜、料酒、醋、糖、盐等。
2. 将猪排骨切成大小均匀的小块，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅凉油，将排骨块放入锅中煸炒，等到表面微微变色后加入葱、姜、料酒等调味料继续煸炒。
4. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮约20分钟，直到肉熟软入味。
5. 加入适量的醋、糖、盐，继续炖煮10分钟，直到汁变稠浓。 6. 将糖醋排骨盛出，撒上葱花即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢糖醋口味的爱好者。因为它不仅口感鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等。 【禁忌】 虽然糖醋排骨美味可口，但是它也有一些食用禁忌。例如，由于排骨中含有较高的脂肪，所以热量较高，容易增加体重。此外，由于它含有较高的胆固醇，所以患有高血压、心脏病等疾病的人应该适量食用。 【注意事项】

1.炖煮糖醋排骨的时间需要根据肉块的大小和火候来决定。
2. 食用糖醋排骨时，应该避免过量食用，以免引起消化不良。