粉条整陷怎么弄好吃?粉条不泡可以放馅可以蒸熟吗

模板小编- 2024-09-29 11:00:21

粉条整陷怎么弄好吃?粉条不泡可以放馅可以蒸熟吗

其实粉条整陷怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解粉条不泡可以放馅可以蒸熟吗,因此呢,今天小编就来为大家分享粉条整陷怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 粉条馅饺子做法
  2. 大肉粉条包子馅怎么调好吃
  3. 粉条不泡可以放馅可以蒸熟吗
  4. 地软粉条包子馅的做法

粉条馅饺子做法

1、粉条用水煮软,切碎备用

2、韭菜洗干净切碎

3、锅中烧油,比炒菜多一些,油热以后关火,加入豆酱,我用的是老家自己做的豆酱,没有的话可以换成酱油但是酱油要等油凉了以后在放

4、加入粉条,盐,花椒面,搅拌均匀

5、然后放入韭菜

6、倒入香油

7、搅拌均匀,饺子馅就做好了

8、面粉里磕入一个鸡蛋,做饺子皮磕一个鸡蛋是为了防止

煮好的饺子粘

9、水一点一点加进去,揉成光滑的面团,醒15分钟

10、把面团揪成小记子,擀成圆饼

11、饺子皮里面放上馅料,包成饺子就可以了

12、做一锅水,水开下饺子,素馅饺子特别容易熟,只要饺子皮熟了就可以,不需要煮太久

大肉粉条包子馅怎么调好吃

步骤/方式1

主料:肉馅500g

辅料:粉条200g、胡萝卜1个

做法:

1、粉条泡发,过凉水,切碎。

步骤/方式2

2、胡萝卜切丁,放外面风干两个小时。

步骤/方式3

3、豆豉切碎

步骤/方式4

4、炒锅加油放入葱花,用小火逼出香味,加入豆豉继续超香,加入提前用老抽生抽姜末腌制好的肉馅,大火炒至变色,加入五香粉,鸡精,盐,生抽,老抽,搅拌均匀,关火,加入粉条碎和胡萝卜丁,搅拌均匀。包子馅完成。

步骤/方式5

5、凉水上笼蒸,三十分钟后关火,等三分钟,起锅,出笼。

粉条不泡可以放馅可以蒸熟吗

答:粉条不泡不可以做馅,因为它很硬不容易变软。

我们制作粉条,是把淀粉调成糊状,用漏勺把淀粉糊漏到开水锅中煮熟制做成湿粉条,然后把湿粉条捞出晒干。这就是我们常见的粉条。在我们用它做饭或做菜时,必须先将它泡软或者煮软后方可食用。

因此把粉条放馅里必须泡软才行,否则硬硬地不好吃。

地软粉条包子馅的做法

地软就是地皮菜,雨过之后半山坡上长出来的,蒸包子挺好吃,做法如下:

把捡来的地软菜洗干净切碎,再把泡好的粉条切碎,混合在一起,放些葱末、姜末,放花椒粉、胡椒粉,五香粉,倒食用油搅拌均匀,再放盐、少量糖、鸡精朝一个方向搅拌均匀,这样地软粉条包子馅就做好了。

关于粉条整陷怎么弄好吃,粉条不泡可以放馅可以蒸熟吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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