窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
10972024-09-30
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感谢邀请可以用紫薯做馅,先把紫薯蒸熟,然后倒成泥铺在上边。
年糕我们大多数人都喜欢年前不管怎么忙都要做些年糕来吃,寓意年年高。
我们就分享一下豆沙年糕做法:糯米1斤,大米1斤,放料理机打成粉。家里如果有粘米粉和糯米粉来代替都可以。
准备550毫升凉水分次倒入面粉里,把面粉颗粒搓散,湿润度面粉攥紧成团,一碰就散开即可。
放蒸锅里稍微摊开,容易蒸熟,开水上锅蒸25-30分钟即可。
我们把提前泡好红豆煮20分钟左右捞出,红豆不要煮太软烂备用。
蒸熟米粉取出趁热揉面,面板放油防粘把米粉揉成细腻面团在摊开,放入红豆揉匀在分成小面挤整理一下,红豆年糕就做好了,香甜软糯。
喜欢吃炒年糕就不用放红豆了,直接搓成条吃不完放冰箱保存就可以了。
用汤圆粉和豆沙馅可以做汤圆、元宵,豆沙馅干吃汤圆,豆沙馅糍粑,豆沙馅雪媚娘,驴打滚,豆沙馅糯米饼,豆沙糯米糍,豆沙麻球,豆沙馅青团,豆沙糯米糕。
驴打滚材料1.圆糯米2杯,水2杯,2.豆沙馅300公克,3.熟黄豆粉200公克,黑糖蜜少许做法1.将圆糯米洗净,泡水2~4小时,沥干水分,再加入2杯水放入电锅内煮熟
(方式与煮饭相同)。2.糯米饭趁热用棍子捣烂,待凉后分成3份,每份各铺平成厚0.3公分的长方形片状。3.在每片糯米饭片中间放上100公克的豆沙馅,铺平成长条形,将糯米饭片卷起成圆柱形
(豆沙馅包在里面),依序做好3份,放入冰箱冷藏1~2小时。4.冰凉后取出切成每段3~4公分长的圆柱状,外表裹上熟黄豆粉,淋上黑糖蜜即可。驴打滚材料糯米500克,豆沙250克,红枣6-8粒,水适量,桂花酱1大匙,沙拉油1大匙,花生粉1/2杯,黄豆粉1/2杯做法1.将红枣洗净,放入热水中泡发,捞出,糯米入清水洗净,再倒入电饭锅与红枣、水
(水盖过糯米的量)一起煮熟焖透2.将黄豆粉倒入锅中以小火干炒熟,盛出备用3.将作法1的糯米饭盛入玻璃碗中,取出红枣,加入桂花酱拌匀4.取一干净塑料袋,放入沙拉油搓匀,将作法3倒入塑料带中揉搓成糯米团5.将豆沙揉搓成条状备用6.将糯米团分成3-4份,隔着塑料袋将豆沙条包入糯米团中心,再包卷成条状7.用菜刀的反面把糯米豆沙条切成5-6公分的小段8.将花生粉与熟黄豆粉混合拌匀,将作法7均匀地裹上花生豆粉,即为桂花驴打滚
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