大家好，如果您还对芥菜怎么弄好吃又脆的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芥菜怎么弄好吃又脆的的知识，包括芥菜丝怎么腌好吃又脆又原味的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 怎样焖芥菜丝又脆又好吃
2. 芥菜如何储存又脆又好吃
3. 芥菜丝怎么腌好吃又脆又原味
4. 怎样炝的芥菜丝又脆又呛鼻子

怎样焖芥菜丝又脆又好吃

食材：芥菜4个、盐适量、花椒适量、辣椒适量。

1、先把芥菜泡一会洗净，把脏皮削掉。

2、把装芥菜的小罐，用洗洁精刷净，擦干。

3、把干辣椒和花椒准备好，把芥菜切成细丝。

4、把锅用洗洁精刷净，擦干，一点油不能沾，开小火把锅烧热，把芥菜丝放里面翻炒。

5、用小火翻炒片刻，放入盐．花椒和红辣椒。

6、翻炒几下关火，用筷子把芥菜丝夹到罐子里。

7、把罐子盖好，捂一天就能吃。

8、吃的时候，用筷子夹到盘子里，放点香油搅拌。

芥菜如何储存又脆又好吃

芥菜洗净，切成小段用开水焯下水，放入密封的灌中，倒入洗米水，食盐，五香粉腌制芥菜转黄色即可食用

芥菜丝怎么腌好吃又脆又原味

食材准备

芥菜适量、干辣椒适量、盐适量、白醋适量。

方法步骤

1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。

2、锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出，沥干备用。

3、准备一个有密封盖的容器，将沥干的芥菜丝盛入容器内。

4、将干辣椒丝、食盐、白醋放入容器，跟芥菜丝均匀搅拌，加盖密封，一天后即可食用。

怎样炝的芥菜丝又脆又呛鼻子

食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4个、花椒1克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。

步骤

1.芥菜洗净，凉干水分备用。

2.大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段。

3.热锅倒油，油温5成热时，下蒜、干辣椒、花椒、姜，爆香。

4.倒入芥菜，大火快速炒匀，调入盐、鸡精，炒1分钟即可。

好了，关于芥菜怎么弄好吃又脆的和芥菜丝怎么腌好吃又脆又原味的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！