本篇文章给大家谈谈花生调味酱怎么弄好吃，以及花生酱料绝密配方对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 辣子花生夹馍酱的做法
2. 榨油后的花生做酱怎么做
3. 东北花生大酱的做法
4. 花生酱料绝密配方

辣子花生夹馍酱的做法

辣子花生夹馍酱是一道非常经典的川菜小吃，下面是制作辣子花生夹馍酱的简单做法：

所需材料：

-生抽：适量

-香醋：适量

-花椒粉：适量

-红油豆瓣酱：适量

-辣椒粉：适量

-蒜末：适量

-葱花：适量

-花生米：适量

-夹馍或者其他面食

（如烧饼、馒头）：适量

具体步骤如下：

1.准备好所有的材料。

2.将花生米用锅烘炒至微黄色，备用。

3.取一个碗，将红油豆瓣酱、生抽、香醋、花椒粉、辣椒粉、蒜末和葱花放入碗中，搅拌均匀成为调味料。

4.将烘炒好的花生米放入调味料中，搅拌均匀直至每颗花生都被调味料包裹均匀。

5.取一个干净的锅，加热锅底，将调味好的花生米倒入锅中，用小火炒至出香味。

6.炒好花生米后，待其冷却后即可使用。

7.准备夹馍或者其他面食，将炒好的花生米撒在面食上即可。

温馨提示：

-可以根据个人口味调整调料的用量，增加或减少辣椒粉、花椒粉等。

-炒花生米时要小心控制火候，避免炒焦或者过火。

-如果喜欢更麻更辣的口味，可以多加一些花椒粉和辣椒粉。

-配菜可以根据个人喜好选择，如黄瓜丝、豆芽等。

祝您做菜愉快，享受美食！

榨油后的花生做酱怎么做

做法如下，花生500g。上锅炒熟。

剥去花生的外衣。

把花生放入粉碎机内加工成碎末。

瘦猪肉100g，剁成肉末。

锅热放油。放葱姜末爆香。放入肉末翻炒。

再倒入花生末。

加入黄酱，甜面酱，郫县豆瓣酱。

少许白糖，五香粉，少许水翻炒。片刻。既可。

东北花生大酱的做法

1.将花生米放在烤箱的烤盘里，烤箱150度20分钟即可，中间翻动一次烤盘里的花生米；烤好以后将花生米晾凉，装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮，花生油适量根据自己的口味，干稀自行勾兑，糖适量根据中间喜欢掌握量的多少；

2.将去皮的花生米放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理

3.打好的花生米粉倒入一个干净的盆里；

4.炉灶锅里倒入花生油炸熟；

5.将炸好的花生油倒入花生粉里；

6.再倒入准备好的糖；

7.用多可必料理棒搅拌均匀；

8.搅拌均匀的花生酱，可以装在干净的容器里放冰箱保存，吃的时候取出来；

9.抹在面包上或者馒头片上很方便的，好吃极了。

花生酱料绝密配方

主料：花生300g、黄油40g；

辅料：色拉油40g、盐9g、蜂蜜14g

1、花生放入锅中小火不停的翻炒；

2、炒制花生的表皮变成深红色盛出；

3、将花生一个一个的去掉花生皮

（需要点耐心）；

4、将花生、盐、黄油、色拉油、蜂蜜一起放入搅拌杯中；

5、用料理机打成花生酱即可食用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的花生调味酱怎么弄好吃和花生酱料绝密配方问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！