藕做凉菜怎么弄好吃窍门,怎么做好吃
7272024-09-06
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下素炒莲藕怎么弄好吃的问题,以及和素炒藕片怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
材料
主料:莲藕500g;
辅料:干辣椒3颗、大蒜叶1颗、盐巴适量、味精适量
素炒莲藕
1
准备好食材,莲藕刨皮,辣椒,大蒜叶,味精。
2
莲藕切成片,用水漂着,避免莲藕发黑。辣椒,大蒜叶,切段。3
锅内放入适量油,油烧热放人辣椒炒出香味,倒入莲藕,翻炒几分钟可以加入适量开水,让莲藕熟透。
4
水干后可以少放点醋,放入大蒜叶,味精,翻炒几下就可以出锅了。
材料
主料:莲藕500g;
辅料:干辣椒3颗、大蒜叶1颗、盐巴适量、味精适量
素炒莲藕
1
准备好食材,莲藕刨皮,辣椒,大蒜叶,味精。
2
莲藕切成片,用水漂着,避免莲藕发黑。辣椒,大蒜叶,切段。3
锅内放入适量油,油烧热放人辣椒炒出香味,倒入莲藕,翻炒几分钟可以加入适量开水,让莲藕熟透。
4
水干后可以少放点醋,放入大蒜叶,味精,翻炒几下就可以出锅了。
材料
主料:莲藕500g;
辅料:干辣椒3颗、大蒜叶1颗、盐巴适量、味精适量
素炒莲藕
1
准备好食材,莲藕刨皮,辣椒,大蒜叶,味精。
2
莲藕切成片,用水漂着,避免莲藕发黑。辣椒,大蒜叶,切段。3
锅内放入适量油,油烧热放人辣椒炒出香味,倒入莲藕,翻炒几分钟可以加入适量开水,让莲藕熟透。
4
水干后可以少放点醋,放入大蒜叶,味精,翻炒几下就可以出锅了。
材料
鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克
做法
1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。
2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。
3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌。
素炒莲藕怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于素炒藕片怎么做、素炒莲藕怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。