三羹肉沫粥怎么弄好吃?余花三肉粥的做法。
6042024-08-27
大家好,今天来为大家分享土豆片芹菜怎么弄好吃的一些知识点,和土豆芹菜花样做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
步骤1
芹菜洗净去老叶子,土豆去皮洗净
步骤2
芹菜切成片,土豆切成片
步骤3
准备葱花
步骤4
锅中倒入少许油,烧热,倒入葱花、五香粉爆香
步骤5
倒入土豆片翻炒
步骤6
中火,土豆片炒至8分熟
步骤7
倒入芹菜片,大火翻炒,期间加少许酱油、盐
步骤8
炒1分钟左右即可出锅
先把土豆处理干净去皮之后,切成薄片的形状。
芹菜清洗干净,切成寸断的条形状。
开火上锅,倒油之后,把红辣椒先炝香一下。
接着下入切好的土豆片,稍炒之后,倒一些酱油,然后继续将土豆片炒香。
土豆片炒香之后,下入芹菜,这时就开始一同翻炒,并放一些味精、食盐。
放入食盐等调料之后,炒到芹菜显熟,这时就可以装盘出锅了。这样做法口味不辣,香浓。
步骤/方式1
食材:
黄心土豆1个、芹菜1根、太太乐鸡汁1勺、葱蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺、盐2克、淀粉2勺
做法:
1、黄心土豆去皮,切粗条,清水投洗去除淀粉,装盘备用
步骤/方式2
2、芹菜去掉老筋,切成和土豆一样粗细的条备用
步骤/方式3
3、锅中做水,水开先倒入土豆条煮一分钟,然后倒入芹菜条煮半分钟
步骤/方式4
4、然后过凉水一起装盘备用
步骤/方式5
5、准备葱蒜末备用
步骤/方式6
6、提前调好料汁:太太乐鸡汁、生抽、蚝油、盐、淀粉水调匀备用
步骤/方式7
7、起锅倒油,煸香葱蒜末,然后倒入调料汁,煮开至粘稠
步骤/方式8
8、倒入焯过水的芹菜土豆条,大火翻炒,让调料汁裹上食材,半分钟关火装盘
步骤/方式9
9、一道鸡汁芹菜土豆条就炒好了,清香爽口,口味鲜香
食材
芹菜、土豆、葱、蒜、花椒、青椒、油、盐、生抽、味精。
做法
芹菜洗净,切小段。
土豆切片,用冷水浸泡,备用。
开水焯一下芹菜,放入冷水中。
锅中放油,加葱、花椒炒香放入土豆片和生抽翻炒。
待土豆片快熟时放入芹菜加盐翻炒片刻。
然后加入青椒、蒜炒1分钟加味精调味即可出锅。
OK,关于土豆片芹菜怎么弄好吃和土豆芹菜花样做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。