天天美食分享语录——第1篇:柠檬胡椒鸡肉
【食材】
- 鸡胸肉 250克
- 柠檬 2个
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
【步骤】
1.将鸡胸肉洗净切成小块,用盐和黑胡椒腌制15分钟。
2. 柠檬去皮,切成小块。
3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入蒜末和姜末继续煸炒。
5. 加入适量的柠檬块和盐,翻炒均匀。
6. 倒入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。
7. 最后加入橄榄油,翻炒均匀即可。
【适合人群】
这道菜适合所有人群,特别是喜欢美食和健身的人。鸡肉富含蛋白质,能够提供肌肉所需的氨基酸,有利于增强肌肉和维持身体的正常代谢。柠檬富含维生素C和抗氧化剂,可以帮助身体消除自由基,提高身体免疫力。黑胡椒则具有浓郁的味道和香气,可以增强菜肴的口感和风味。
【禁忌】
这道菜虽然美味,但并不适用于所有人。对于有宗教信仰或食品过敏的人,应该在食用前咨询医生或营养师的建议。鸡肉虽然富含蛋白质,但也含有较高的脂肪,因此在食用时应注意适量,以免摄入过多的热量。
【总结】
这道菜是一道美味又健康的菜肴,富含蛋白质、维生素C和抗氧化剂,可以帮助身体增强肌肉和提高免疫力。但是,在食用时应注意适量,以免摄入过多的热量和脂肪。如果有任何禁忌,应在食用前咨询医生或营养师的建议。
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