樱红醉了美食

1.樱红醉虾

材料： - 鲜虾 500 克 - 樱桃 适量 - 葱姜蒜 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 生抽 适量 - 醋 适量 - 淀粉 适量 - 植物油 适量 制作步骤：

1.虾去掉虾线，洗净备用。葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加入适量植物油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入虾煸炒至变色，加入适量料酒，煮至虾熟透。
4. 加入适量盐、糖、生抽、醋和淀粉，翻炒均匀。
5. 加入适量水，煮至汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是小孩子和孕妇。但是，虾中含有较高的蛋白质，因此，对于过敏的人来说，应该避免食用。 禁忌： 虾中含有较高的蛋白质，因此，对于有肾脏疾病的人来说，应该避免食用过多的虾。同时，虾也可能会引起食物中毒，因此，如果有食物中毒的症状，应该立即就医。

2. 樱红醉蟹

材料： - 大闸蟹 500 克 - 樱桃 适量 - 葱姜蒜 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 生抽 适量 - 醋 适量 - 淀粉 适量 - 植物油 适量 制作步骤：

1.大闸蟹去掉大闸蟹的壳和钳子，洗净备用。葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加入适量植物油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入大闸蟹煸炒至变色，加入适量料酒，煮至蟹熟透。
4. 加入适量盐、糖、生抽、醋和淀粉，翻炒均匀。
5. 加入适量水，煮至汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是小孩子和孕妇。 禁忌： 大闸蟹中含有较高的蛋白质，因此，对于过敏的人来说，应该避免食用。同时，虾也可能会引起食物中毒，因此，如果有食物中毒的症状，应该立即就医。

3. 樱红醉鸡

材料： - 鸡腿肉 500 克 - 樱桃 适量 - 葱姜蒜 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 生抽 适量 - 醋 适量 - 淀粉 适量 - 植物油 适量 制作步骤：

1.鸡腿肉去骨去皮，洗净备用。葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加入适量植物油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入鸡腿肉煸炒至变色，加入适量料酒，煮至鸡熟透。
4. 加入适量盐、糖、生抽、醋和淀粉，翻炒均匀。
5. 加入适量水，煮至汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是小孩子和孕妇。 禁忌： 鸡腿肉中含有较高的蛋白质，因此，对于过敏的人来说，应该避免食用。同时，虾也可能会引起食物中毒，因此，如果有食物中毒的症状，应该立即就医。

4. 樱红醉鱼

材料： - 鲈鱼 500 克 - 樱桃 适量 - 葱姜蒜 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 生抽 适量 - 醋 适量 - 淀粉 适量 - 植物油 适量 制作步骤：

1.鲈鱼去鳞去骨，洗净备用。葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加入适量植物油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入鲈鱼煸炒至变色，加入适量料酒，煮至鱼熟透。
4. 加入适量盐、糖、生抽、醋和淀粉，翻炒均匀。
5. 加入适量水，煮至汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是小孩子和孕妇。 禁忌： 鲈鱼中含有较高的蛋白质，因此，对于过敏的人来说，应该避免食用。同时，虾也可能会引起食物中毒，因此，如果有食物中毒的症状，应该立即就医。