(1) 丰乐中路美食推荐：柠檬鸭 柠檬鸭是一道传统的粤菜，以鸭肉鲜美、柠檬清新为特点。下面是一份简单的柠檬鸭菜谱，供您参考。 制作流程： 材料： - 鸭肉 500 克 - 柠檬 2 个 - 青红椒各 1 个 - 葱姜蒜适量 - 料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、醋适量 步骤：

1.鸭肉洗净切小块，加入料酒、盐、鸡精腌制 20 分钟。
2. 柠檬去皮切成块，青红椒切成小块。
3. 锅中热油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸭肉煸炒。
4. 加入柠檬块、青红椒块继续翻炒，加入适量生抽、老抽、醋翻炒。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮 15 分钟，加盐、糖调味即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌： 柠檬有感光作用，所以在食用前最好在饭后 1-2 小时食用，以免引起胃部不适。同时，由于鸭肉中含有嘌呤，所以患有痛风、高尿酸血症等疾病的人应该适量食用。

(2) 丰乐中路美食推荐：港式烧腊 烧腊是广东菜系中的代表菜品，以口感鲜美、香脆可口著称。下面是一份港式烧腊的菜谱，供您参考。 制作流程： 材料： - 叉烧 1 块 - 烧鹅 1 块 - 烧肉 1 块 - 鸡心 1 个 - 鸡脆骨 1 根 - 鸡蛋 2 个 - 酱油、糖、料酒、蜂蜜适量 步骤：

1.将鸡心、鸡脆骨焯水备用。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的酱油、糖、料酒和蜂蜜搅拌均匀。
3. 将焯水后的鸡心、鸡脆骨和烧肉放入鸡蛋液中浸泡，腌制 2 小时。
4. 烤箱预热至 200 度，将腌制好的烧肉、鸡心和鸡脆骨放入烤箱中烤 1-2 小时，每隔 15 分钟翻面一次。
5. 取出烤好的烧腊，切成薄片即可食用。 适合人群： 烧腊适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌： 由于烧腊中含有盐分较高，所以患有高血压、心脏病等疾病的人应该适量食用。同时，由于烧腊烤制过程中会散发出香味，容易引起嗅觉过敏，所以有哮喘、过敏症状的人应该避免食用。