霞里美食街，让人垂涎欲滴的美味佳肴！今天，我将为大家介绍一道简单易学的菜品——【柠檬鸡】。 【柠檬鸡】的做法如下： 所需材料： - 鸡腿肉 2 块 - 柠檬 2 个 - 青红椒各半个 - 姜片 3 片 - 蒜瓣 3 粒 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 白胡椒粉 适量 - 食用油 适量 - 青葱 适量 制作步骤：

1.将鸡腿肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制 15 分钟。
2. 柠檬去皮，切成小块。青红椒洗净，切成小块备用。
3. 锅中倒入适量的油，放入姜片、蒜瓣煸炒出香味。
4. 加入腌制好的鸡肉，煸炒至鸡肉变色。
5. 加入青红椒块，继续翻炒 2 分钟。 6. 倒入柠檬汁，加入适量的糖和盐，翻炒均匀。 7. 倒入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 10 分钟。 8. 收汁至鸡肉熟透，撒上青葱即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢鸡肉和柠檬的读者。它是一道健康美味的菜肴，富含蛋白质和维生素，同时也是一道低热量、低脂肪的菜品。 禁忌： 柠檬虽然是一种营养丰富的水果，但是它同时也是一种感光食物，容易引起晒太阳过敏。因此，在烹制柠檬鸡时，应该避免在晚上食用，以免影响睡眠质量。同时，由于鸡肉中含有激素，孕妇和哺乳期的妇女应该避免食用。 霞里美食街，让人垂涎欲滴的美味佳肴！柠檬鸡是一道简单易学、健康美味的菜品，适合所有人群食用。但是，在烹制时应该注意避免晚上食用，以免影响睡眠质量。同时，孕妇和哺乳期的妇女应该避免食用。