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1.准备食材： - 食材：鱼、豆腐、蘑菇、洋葱、青椒、胡萝卜等蔬菜； - 调料：酱油、盐、糖、醋、料酒、蒜末等。

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2. 切菜烹饪： - 将鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状； - 将豆腐切成小块； - 将蔬菜洗净，切成块状； - 将烤箱预热至200°C，将鱼块和蔬菜块放入烤盘中，放入烤箱中烤10-15分钟； - 将调料均匀地涂在鱼块和蔬菜上，继续烤5-10分钟，直到鱼块熟透，蔬菜变软。

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3. 配菜装盘： - 将青椒、胡萝卜、洋葱切成块状； - 将豆腐切成薄片； - 将蘑菇切片； - 将鱼块和蔬菜放在盘中，撒上蒜末和酱油，搅拌均匀。

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(6)

1.准备食材： - 食材：面包、沙拉酱、生菜、西红柿、黄瓜等水果； - 调料：蜂蜜、醋、盐、胡椒粉等。

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2. 切菜烹饪： - 将面包切成块状； - 将沙拉酱、生菜、西红柿、黄瓜等水果切成块状； - 将烤箱预热至200°C，将面包块和水果块放入烤盘中，放入烤箱中烤10-15分钟； - 将蜂蜜、醋、盐、胡椒粉均匀地涂在面包上，继续烤5-10分钟，直到面包变软，水果熟透。

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3. 配菜装盘： - 将黄瓜、西红柿、生菜等水果放在盘中，撒上蜂蜜、醋、盐、胡椒粉，搅拌均匀。

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1.准备食材： - 食材：芝士、火腿、鸡蛋、面包等甜点； - 调料：黄油、糖、盐、香草等。

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2. 切菜烹饪： - 将芝士切成小块； - 将火腿切成小块； - 将鸡蛋打散； - 将面包切成块状； - 将烤箱预热至200°C，将芝士、火腿、鸡蛋和面包块放入烤盘中，放入烤箱中烤10-15分钟； - 将黄油、糖、盐、香草均匀地涂在面包上，继续烤5-10分钟，直到面包变软，芝士融化。

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3. 配菜装盘： - 将芝士、火腿、鸡蛋、面包等甜点放在盘中，撒上黄油、糖、盐、香草，搅拌均匀。