大家好，如果您还对芦笋干怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芦笋干怎么弄好吃视频的知识，包括芦笋干怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 干芦笋炒百合的做法
2. 干芦笋正确泡发方法
3. 芦笋干怎么做
4. 芦笋怎么炒好吃家常简单

干芦笋炒百合的做法

用料：芦笋、百合、蒜片姜片、蚝油、白砂糖、淀粉、花生油。

干芦笋炒百合的做法：

1、用蚝油，白砂糖，淀粉，花生油拌匀。

2、芦笋切段飞水

（两分钟）百合剥好。

3、开火下花生油爆炒蒜片姜片。待九成熟的时候下芦笋和百合，再爆炒一下。干芦笋炒百合就做好了。

干芦笋正确泡发方法

1、大火加热。先用温水将干竹笋浸泡三个小时左右的时间，干竹笋里面吸收了部分的水量之后，放入到冷水当中大火煮两个小时左右的时间即可快速的泡发干竹笋。

2、泡发时要密封。在加热泡发的过程当中，可以将锅盖盖上，或者使用保鲜膜压住盖子，这样密封的环境当中也会加速干竹笋的泡发速度。

芦笋干怎么做

芦笋干的做法一

材料：芦笋干100克，猪肉20克，青红辣椒1棵，酱油适量，盐1小匙，糖0.5小匙。

做法：

1、芦笋干用水泡10个小时。

2、猪肉、青红辣椒切片；青葱切段备用。

3、锅内倒油，把猪肉炒香，加入泡好的芦笋干，青红辣椒翻炒；加酱油、盐、糖调味。

4、最后放入青葱，加鸡精翻炒出锅。

芦笋干的做法二

材料：芦笋6根，小平菇几朵，干贝一小把，胡萝卜两片，白果几颗，食盐少许。

做法：

1、干贝撕成丝，清水冲洗下。

2、小平菇白色根茎切成小丁，胡萝卜也切成碎末。

3、芦笋斜切小片。

4、干贝和平菇根茎，和平菇、胡萝卜碎末一起下锅小火慢熬。

5、大约煮20分钟左右，即可加入芦笋和几颗白果，白的绿的颜色清爽宜人，煮开几分钟，加食盐勾芡起锅。

芦笋干的做法三

材料：干贝10颗，春笋100克，鸡蛋2个，芦笋5根，食盐少许，葱3克，姜3克，料酒2大勺，鸡汁2小勺，白糖少许。

做法：

1、干贝用温水浸泡几小时或一夜至稍软身。

2、春笋切小块或片，葱姜切片，芦笋切段。

3、泡软的干贝用手撕碎些，入葱姜片，加入料酒和鸡汁，再加少量水。

4、入锅中蒸40分钟左右取出。

5、将蒸好的贝肉连同蒸汁和笋片一起入砂锅中，加入200ml热水，大火烧开，转小火炖半小时左右。

6、鸡蛋打散，加入50ml冷水和盐、糖一起拌匀。

7、倒入砂锅中，待蛋液凝固成块，加入芦笋段煮1-2分钟。

8、盛在盅中，摆好芦笋段即可。

芦笋怎么炒好吃家常简单

准备食材如下：芦笋1把，油1小勺，蒸鱼豉油3毫升，盐1小勺，大蒜瓣2瓣，干辣椒1个

具体做法如下：芦笋洗净切掉去根部，适当刨去老皮，锅中烧开水，加少许盐，将芦笋放入汆烫1～2分钟，捞出过凉水沥干备用，将芦笋一切为二，按照自己的喜好排列，码入盘中，淋上蒸鱼豉油，放上蒜末和辣椒干，起油锅放入少许油烧热后浇在蒜末上激发香味。

好了，关于芦笋干怎么弄好吃视频和芦笋干怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！