糍粑馍馍怎么弄好吃窍门(糖糯米馍馍的做法)

小编原创- 2024-07-27 11:17:42

糍粑馍馍怎么弄好吃窍门(糖糯米馍馍的做法)

大家好,如果您还对糍粑馍馍怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享糍粑馍馍怎么弄好吃窍门的知识,包括糖糯米馍馍的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 蕨根糍粑的12种吃法
  2. 糖糯米馍馍的做法
  3. 吸引人的菜馍糍粑文案
  4. 煎糍粑馍用多少油

蕨根糍粑的12种吃法

用柴火烤糍粑,小时候过年时家里每次弄糍粑都会弄很多,分给亲戚邻居,,晚上烤火的时候,我们没事干的时候,就会把糍粑放在烤火的地方烤,烤出来的糍粑,脆脆的,咬上一口,糍粑烫烫的,牙齿咬进去,感觉牙龈都要酥了,也可以在糍粑里面加肉啊,香肠之类的来烤着吃。

2、白糖煎糍粑,把糍粑切成一块一块的,锅里放入烧滚,然后放入糍粑煎,煎至金黄的时候,撒入白糖。

糖糯米馍馍的做法

红糖糍粑

by马牙牙

【食材清单】

糯米粉70g,温开水60g,红糖50g,熟黄豆粉适量,玉米油适量

【详细做法】

1、

温开水温度在40-60摄氏度,加入糯米粉中搅匀。用手按压揉成糯米团,手感像硬的膏状。糯米粉不同品牌吸水率不一样,可以先添50g温水,揉几下再适量添水,千万不能和稀了哦!

2、

糯米团用擀面杖擀成1cm厚的面皮,切成长条备用。

3、

不粘锅里倒入少量玉米油,油温升到6成后,用筷子夹起糯米条放入锅里。注意

相隔距离不要太近

,糯米条受热膨胀会变大,会粘在一起哦!

4、时常翻动

糯米条,煎出两面金黄的颜色,撒上熟黄豆粉裹住。

5、

红糖里加40g左右的水,

小火加热

边煮边搅动。出现大气泡后,继续煮1-2分钟,汤汁变浓稠后关火,淋在糍粑上。

两个关键点:

1、煎的时候糯米条之间的距离不要太近,膨胀后会粘到一起!

2、红糖熬的太稀太稠都不行,尤其不要熬稠了,会滴不下来哦!热的时候稀的红糖汁,冷下来也会凝固,所以不要熬太久!

吸引人的菜馍糍粑文案

将适量优质糯米洗净,加适量水浸泡2小时左右后上锅蒸熟,倒入盆中捣鼓成泥状,将糯米泥放入底部加了炒面的模具,加一层糯米加一层已准备好的红豆泥、土豆泥等蔬菜泥,面上再撒薄薄一层炒,固定成形即成了非常诱人的蔬菜糍粑。

煎糍粑馍用多少油

煎糍粑馍油要比平常煎食物放多一些油。才不易粘锅。

关于糍粑馍馍怎么弄好吃窍门和糖糯米馍馍的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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