很多朋友对于蒸馒头馅怎么弄好吃和馒头放什么馅好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 馒头馅的家常做法
2. 春分馍馍馅的做法
3. 馒头馅儿改名了吗
4. 馒头放什么馅好吃

馒头馅的家常做法

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发面，取适量的面粉放入面盆中，酵母用温水融化，倒入面粉中搅拌成絮状，活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。

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面团放置案板上揉匀，排出气泡。

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取出少量的面团搓成长条，切成大小相同的小面团。

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按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。

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取适量的豆沙放置面片的中央。

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边和边对捏，折成褶子形状。

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收口朝下，两手把面团团成馒头形状即可。依次将其它的面团包完。

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蒸锅放入清水蒸屉铺上纱布烧开，把豆沙馒头胚放入锅中温火醒面5分钟，然后大火烧至15分钟即可。

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蒸好的馒头拾出放凉，皮薄馅多的豆沙包就可以食用了。

春分馍馍馅的做法

春分馍馍的馅一般都是腊肉馅。

准备500克腊肉，100克豆腐干，200克莴笋头，200克胡萝卜，芹菜200克，葱200克，酱油50克，花椒面2克，鸡精味精各5克，化猪油50克。

做法是：把腊肉切成丁，莴笋头，豆腐干，胡萝卜也切成丁，芹菜，葱切细节备用。锅里放入化猪油烧热放入腊肉炒至出油，在放入莴笋，豆腐干，胡萝卜炒出香味，放入少量酱油，适量花椒面，味精，鸡精翻炒均匀，最后倒入芹菜和葱，翻炒均匀起锅。

这个馅最好放入冰箱冻上两个小时，拿出来才好包进馍馍面里。一般包100克左右大小的馍馍，开水上锅蒸20分钟就可以了。

馒头馅儿改名了吗

馒头馅儿改名了。馒头馅儿作为一个品牌，在市场竞争中可能需要进行品牌创新和改名来适应市场需求，提升知名度和竞争力。馒头馅儿改名后可能会采取新的品牌形象、包装设计和营销策略，以吸引更多消费者的关注和喜爱。这样的改变有助于品牌发展和市场拓展，并且也提供了新的机会和挑战给馒头馅儿自身。

馒头放什么馅好吃

馒头放肉馅比较好吃。

猪肉馅或者是牛肉馅或者是羊肉馅，再放上一定量的佐料，再放上一定量的葱姜蒜，蒸熟后吃起来是非常好吃的，口感是非常好的，所以我觉得做馒头，无论放什么肉馅，只要是肉馅儿就比较好吃。做肉馅一定要盐度稍微重一点，各种佐料要多放一点，口感才好。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。