烟台美食美刻

模板小编- 2023-12-30 22:41:42

烟台美食美刻


1.美刻红烧肉 红烧肉是烟台地区非常有名的传统美食之一,其味道香醇,肉质鲜嫩,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。下面是一份简单的美刻红烧肉菜谱,供您参考。 制作流程: 材料: - 五花肉 500 克 - 姜 2 片 - 葱 1 根 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤:

1.将五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。
2. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入焯好水的五花肉块,煸炒至肉块表面变色。
4. 加入料酒,翻炒几下。
5. 加入生抽和老抽,继续翻炒几下。 6. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜。 7. 加入冰糖,翻炒均匀。 8. 大火烧开后转小火焖煮 30 分钟,直到水分收干,肉块变得色泽鲜红、口感软糯。 适合人群: 这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其是老年人和小孩。红烧肉的味道鲜美,肉质鲜嫩,入口即化,非常下饭,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。 禁忌:

1.红烧肉中含有较高的油脂,因此对于高脂肪、高胆固醇的人群来说,应该适量食用。
2. 红烧肉的糖分较高,因此对于血糖高、糖尿病患者来说,应该避免食用过多。
3. 红烧肉的盐分较高,因此对于高血压、心脏病的人群来说,应该适量食用。 美刻红烧肉是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜品,适合各个年龄段的人群食用。但需要注意的是,红烧肉中含有较高的油脂和糖分,因此应该适量食用,并避免食用过多。
  • 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:www.zhuogei.com/Wxt7OAwnn5FR.html
上一篇:烤羊蹄 美食
下一篇:烟台美食推荐团购网
相关文章

超级链接

返回顶部小火箭