其实彩虹生日蛋糕怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解彩虹奶油蛋糕怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享彩虹生日蛋糕怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 彩虹奶油蛋糕怎么做
2. 彩虹蛋糕用橡皮泥怎么做
3. 谁知道彩虹蛋糕怎么做
4. 彩虹西瓜蛋糕怎么做好吃

彩虹奶油蛋糕怎么做

材料：6寸活底模，分量6-8人份，烤箱中层170度,8-10分钟蛋糕片：

（一共7片蛋糕，所以材料都乘以7）鸡蛋1个，低筋面粉30克，白糖20克，无味色拉油或者无盐黄油8克；装饰：淡奶油500ML，白巧克力300克，MM巧克力豆一包；

步骤：准备工作：白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发；

1，鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失；

2，鸡蛋打发完成后加入果味使用色素，第一次使用色素，不知道比例该怎么分配，所以我边搅拌边加，直到颜色合适为止；

3，面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀；

4，最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了；

5，模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡；

6，烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观

彩虹蛋糕用橡皮泥怎么做

用橡皮泥做彩虹蛋糕之前，先要把橡皮泥的几种颜色分清楚，然后再把底垫做好，再按照彩虹的形状慢慢的做出来就可以啦。

谁知道彩虹蛋糕怎么做

食材：鸡蛋6个、纯牛奶5盒、低筋面粉600g、安佳无盐黄油80g、淡奶油适量、白糖100g、大麦若叶青汁粉15g、可可粉15g、紫薯粉15g、白糖

（淡奶油）适量

烹饪步骤

1、先把量称好，分别装在大碗里，低筋粉每个碗里分200高，?两个鸡蛋35g白糖搅拌均匀分次加入400ml牛奶拌匀，面糊过筛，黄油隔水融化分三份，加入三个过筛后的面糊里，搅拌至和面糊混合

2、准备一个八寸的不沾平底锅，上面轻轻刷上一点油中火烧热关最小火，我用的喝汤那种小勺子，我舀了三勺

（第一次你们可以根据自己的勺子定量）不要太多不然饼皮厚不好吃，要注意看面饼起气泡了就可以关火了

3、等到饼皮凉了倒扣在盘子里，重复此动作直到面糊完为止

4、打淡奶油100g奶油10g白糖，刚开始不要倒太多奶油，少打点用完再打，饼皮把光滑的那面朝上，一层饼皮一层奶油

（也可以加上水果）

5、做好后保鲜膜包裹下放冰箱冷藏4小时以上，比较好吃。

6、吃的时候在过筛撒点粉

彩虹西瓜蛋糕怎么做好吃

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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。