猪心煮汤怎么弄好吃呢窍门?猪心煲汤的最佳配料

模板小编- 2024-09-09 11:59:20

猪心煮汤怎么弄好吃呢窍门?猪心煲汤的最佳配料

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本文目录

  1. 猪心煲汤的最佳配料
  2. 猪心汤的做法
  3. 猪心怎么煲汤
  4. 滋补猪心汤的10种做法

猪心煲汤的最佳配料

1.猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净;

2.芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;

3.锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时;

4.食用时加盐调味!猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!

猪心汤的做法

猪心汤是一道比较营养的汤品,下面是简单的做法:

所需材料:

1.猪心1个

2.葱适量

3.姜适量

4.料酒适量

5.盐适量

做法步骤:

1.猪心洗净,切成薄片,然后浸泡在盐水中半个小时,以去除血水。

2.把猪心放入清水中,加入适量的料酒。

3.开火加热至沸腾,再将猪心捞出备用,把水倒掉。

4.换一锅干净的水,加入捞出的猪心和适量的葱姜丝。

5.开火煮沸,再转小火煮2-3个小时,加入适量的盐增加味道即可。

温馨提示:猪心易脆,煮汤时要慢火慢煮,不宜用高压锅加快时间。可以根据口味适当加入一些其它调味品,如胡椒粉等。

猪心怎么煲汤

步骤/方式一

备料:猪心半个酸枣10克黄芪10克土茯苓10克莲子10克党参6克。

步骤/方式二

猪心改刀切厚片。

步骤/方式三

加料酒,白醋焯水。

步骤/方式四

清洗干净,备姜两片。

步骤/方式五

准备:天麻,酸枣仁,桂圆,红枣,核桃。

步骤/方式六

将所有食材放入炖盅里添加适量的开水。

步骤/方式七

盖上内外盖子,炖两个半钟。

步骤/方式八

时间到了,汤好了调点盐就可以喝了。

滋补猪心汤的10种做法

食材准备:猪心半个、当归适量、枸杞子适量、枣五个、盐适量料酒适量

制作步骤:

1、将当归、枸杞、红枣洗净,猪心切开,洗净切片备用。

2、锅内加清水,放入当归、枸杞、红枣和料酒,下猪心一起煮。

3、煮开后去除浮沫,再用小火炖1小时,加少许盐即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪心煮汤怎么弄好吃呢窍门和猪心煲汤的最佳配料问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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