豇豆跟土豆怎么弄好吃的?干豇豆红烧肉王刚

本站原创- 2024-06-27 15:31:33

豇豆跟土豆怎么弄好吃的?干豇豆红烧肉王刚

大家好,今天来为大家分享豇豆跟土豆怎么弄好吃的的一些知识点,和干豇豆红烧肉王刚的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 干豇豆红烧肉王刚
  2. 土豆和豆角和豆腐怎么做好吃
  3. 南茄豆角土豆条怎么做好吃
  4. 豇豆烧肉王刚

干豇豆红烧肉王刚

1.将干豆角用温水浸泡半小时

2.把浸泡后的捞起洗净、切段备用

3.把准备好的五花肉切小长条、姜丝,蒜丁,小尖椒若干统统备好

4.开火锅里倒入油,把第三步的香料放入锅中,炸出香味再倒入五花肉煸炒,转小火加生抽、老抽、黄酒、胡椒粉、十三香还有盐,这些都是要适量哦,最后倒入豆角要翻炒几下,再加水适量大火烧开,再转中十分钟,最后小火收汁

5.装盆前洒上少许糖,鸡精和葱白.葱叶洒在上面

6.这样一盆大家非常喜欢的香气扑鼻的干豆角烧肉就做好了

土豆和豆角和豆腐怎么做好吃

做成烩菜最好吃!

用料排骨500g土豆2个豆角200g豆腐1块葱姜蒜少许花椒、大料少许辣椒面少许

烩菜

(豆腐豆角土豆烩排骨)的做法

1.用清水多次冲洗去掉血水,然后冷水入锅并加入料酒,烧开后待颜色变了撇掉血沫捞出,再冲洗干净并晾干。

2.锅中入油,花椒大料炝锅,放入葱姜蒜炒香,再放入排骨翻炒。加入没过排骨的水、老抽、糖,大火烧开后小火焖30分钟,期间要查看水的情况,不要干锅了。

3.焖排骨的同时,土豆切滚刀块后入水浸泡,豆角抽筋折成三段,豆腐切大块排骨焖30分钟后放入豆角、土豆,加盐,如若水不多要加水45分钟后加入豆腐,轻轻翻一下待土豆松软后即可大火收汁,然后出锅即可。

南茄豆角土豆条怎么做好吃

当然是炖着好吃啦,容易入味。

豇豆烧肉王刚

用料

干豇豆50克

五花肉500克

冰糖粉适量

生姜适量

八角2个

香叶2片

桂皮1块

干辣椒适量

花生适量

小葱3根

生抽3勺

老抽1勺

料酒2勺

白芝麻适量

做法步骤

步骤1

煎:五花肉洗净沥干水分,切成块,不能太大也不能太小。放少许油润锅,或者不放油,将五花肉放入锅中中火煎出多余油脂。两面金黄即可。多余油脂盛出来,留少许就行,不然太腻了。

步骤2

炒:将就煎肉的油放入冰糖粉,小火炒糖色。OK后,将五花肉倒入翻炒挂满糖色,放入姜、八角、香叶、干辣椒,翻炒均匀。从锅边淋入少许料酒,再倒入适量生抽老抽一点点。翻炒均匀。

步骤3

炖:将炒好的肉转移到砂锅里,放入泡过水的干豇豆、花生

(可不放,我是当时有这个食材,蛮放,本来要放鹌鹑蛋的,家里没有了)加入刚烧的开水到砂锅,没过食材即可。切记要开水。最后放入一把小葱。小火炖40分钟。

步骤4

开盖,大火收汁,美味即成。汁不要收得太干。

步骤5

成品上桌,撒上白芝麻,喜欢葱花撒上葱花更好看。

关于豇豆跟土豆怎么弄好吃的,干豇豆红烧肉王刚的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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