豆角子怎么弄好吃简单好看 老豆角豆粒怎么做好吃

本站原创- 2024-06-27 15:37:11

豆角子怎么弄好吃简单好看 老豆角豆粒怎么做好吃

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本文目录

  1. 豇豆种子怎么做好吃
  2. 香麻豆角怎么做好吃
  3. 豆角苦粒怎么做好吃
  4. 老豆角豆粒怎么做好吃

豇豆种子怎么做好吃

用料:

肉末适量

豇豆子适量

小米椒1根

蒜2瓣

老抽半勺

生抽1勺

葱3片

做法步骤:

步骤1

猪肉切成小方丁备用。

步骤2

放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。

步骤3

葱、蒜、小米辣切碎备用。

步骤4

豇豆角用水抄熟,切成小丁备用。

步骤5

起锅放入底油,油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻,放入豇豆家炒熟即可!

香麻豆角怎么做好吃

香麻豆角是一道美味的川菜,具有浓郁的麻辣香味。下面是制作香麻豆角的简单步骤:

材料:

-豆角:约300克,洗净去尾端,切成长段。

-香葱:适量,切成葱花备用。

-姜蒜:适量,切成末备用。

-辣椒粉:适量。

-花椒粉:适量。

-生抽:适量。

-食盐:适量。

-白芝麻:适量。

步骤:

1.将豆角放入沸水中焯水煮熟,然后捞出沥干备用。焯水可以帮助去除豆角的涩味,并使其更加嫩滑。

2.热锅冷油,倒入适量的食用油,加热至五成热。将切好的姜蒜末放入锅中煸炒片刻,释放出香味。

3.加入辣椒粉和花椒粉,小火翻炒出红油,并保持火力不要太大避免辣椒粉炒焦。

4.加入豆角,继续炒制,使其均匀裹上辣椒粉和花椒粉。可根据个人口味适量加入生抽调味和食盐提鲜。

5.翻炒至豆角变软烂,并且表面均匀上色后,撒入葱花快速翻炒均匀。

6.最后撒入适量的白芝麻,翻炒均匀即可关火。

7.将香麻豆角装盘,可以直接食用或作为配菜。

提示:

-辣椒粉和花椒粉的用量可以根据个人口味调整,喜欢麻辣的可以多放些。

-如果喜欢更多的香味,可以在最后加入少许香油拌匀。

豆角苦粒怎么做好吃

锅里放油,油热放辣椒酱,再放豆角苦粒炒熟再加点糖,出锅。

老豆角豆粒怎么做好吃

主料

老豆角

150克

辅料

红椒

少许

食盐

少许

食用油

适量

步骤

1.1.豆角成条盐水浸泡十分钟左右,清洗干净再切成粒备用。

2.2.红椒切成粒备用,没有的也可以不要。

3.3.锅清洗干净倒入食用油烧热,豆角粒下锅翻炒均匀。

4.4.豆角粒翻炒均匀后加入适量水盖上盖子焖煮三分钟左右。

5.5.三分钟后豆角粒已经熟了,而且比较软了,这时候撒入红椒粒,加入少许食盐一起翻炒一分钟左右就可以出锅了。

6.6.简单方便的豆角粒小炒已经完成了,香软可口,深得孩子们喜欢哦。喜欢的可以试试!

小贴士

切粒炒的豆角可以挑选老一点的嫩豆角不用切粒。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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