大家好，如果您还对土豆片炒牛肉片怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享土豆片炒牛肉片怎么弄好吃的知识，包括麻辣牛肉片炒什么好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 土豆炒牛肉的家常做法
2. 麻辣牛肉片炒什么好吃
3. 土豆炒牛肉碎的做法
4. 酸辣土豆片炒什么好吃

土豆炒牛肉的家常做法

土豆炒牛肉做法：

用料：

一块牛肉，盐适量，姜沫，土豆一个，甜椒一个，葱一根，蒜两个，鸡精适量。

做法：

1先将牛肉切丝。稍微粗一点，适量放些盐和酱油，姜沫，腌渍10分钟左右。

?2将土豆去皮。切成粗条，淘水过滤。再把甜椒切成块状。备用

?3将姜切成丝状，再把葱蒜切段，备用

?4把油7成热，把葱姜蒜爆香。慢慢倒入牛肉，慢慢翻炒，2分钟左右，倒入土豆，翻炒。

?5加入适当的盐，和鸡精，炒制8成熟即可出锅。

麻辣牛肉片炒什么好吃

麻辣牛肉片好吃的做法如下:

1、瘦牛肉切成3mm的厚片，冷水下锅，加入料酒，焯水到牛肉变色，再捞出锅；

（切记是冷水下锅）

2、洋葱切成丝，美人椒和小米辣切成一段一段的，姜切丝，蒜拍碎即可

3、炒锅烧热，加入食用油，油冒出青烟，先下入姜丝和蒜碎，

4、下入焯水的牛肉翻炒2-3分钟，再干辣椒和花椒、麻椒添加进去，用小火翻炒到牛肉到呈现出焦黄色

5、加入美人椒和孜然，盐继续翻炒

6、最后加入糖、酱油，翻炒到肉的颜色变成棕褐色，加入小米辣和洋葱丝翻炒均匀出锅。

土豆炒牛肉碎的做法

主料：土豆1个

辅料：熟牛肉100克，青椒1个，葱5克，姜5克，花生油8克，食盐1克，十三香1克，鸡精1克。

做法：

1.土豆去皮，青椒、葱、姜洗净，牛肉切片，土豆切片，用水洗一遍，控水备用。

2.青椒切块儿，葱、姜切一下，起油锅，油热后放入葱、姜炒香。

3.放入土豆片翻炒，放入适量盐，放入十三香，放入牛肉翻炒几下，倒入少许水，盖盖焖一小会儿。

4.放入青椒翻炒片刻，青椒熟透后关火，放入鸡精，翻匀出锅。

酸辣土豆片炒什么好吃

酸辣土豆片炒黄牛肉好吃

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的土豆片炒牛肉片怎么弄好吃和麻辣牛肉片炒什么好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！