金聚美食城菜谱：芝士意面

一、食材准备 - 意大利面 200 克 - 芝士 100 克 - 洋葱 1 个 - 大蒜 2 瓣 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 意大利香料 适量 - 牛奶 1/2 杯 - 鸡蛋 2 个 - 芝士粉 适量 - 黄油 1 块 - 面粉 适量

二、制作流程

1.将洋葱和大蒜切碎，放入平底锅中，用中火翻炒 5 分钟左右。
2. 加入切碎的芝士和盐、糖、意大利香料，继续翻炒 10 分钟左右。
3. 将意大利面煮熟，捞出沥干水分。
4. 在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
5. 加入橄榄油、面粉，搅拌均匀，制成意面蛋饼。 6. 将煮熟的意面装入碗中，放上意面蛋饼。 7. 在意面上面撒上一层切碎的芝士，再淋上牛奶。 8. 放入烤箱中，烤至芝士融化即可。

三、适合人群 - 适合对芝士感兴趣的人群。 - 适合喜欢吃意面的人群。 - 适合想要一款简单美味的早餐或午餐的人群。

四、禁忌 - 孕妇和哺乳期妇女应避免食用。 - 意面蛋饼中的黄油和面粉可能会增加胆固醇水平，因此高胆固醇者应谨慎食用。 - 芝士可能会使人感到饱腹，因此食欲不佳者不应过多食用。 五、总结 这是一款简单易做的芝士意面，口感丰富，适合各个年龄段的人群食用。但孕妇和哺乳期妇女、高胆固醇者、食欲不佳者应谨慎食用。