大家好，打春饼怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括春卷怎么做又简单又好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于打春饼怎么弄好吃视频和春卷怎么做又简单又好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 今天立春，大家都有吃春卷吗大家都是怎么做的春卷
2. 春卷怎么做又简单又好吃
3. 怎么包春卷
4. 烙春饼或是薄饼如何做到又软又有韧性

今天立春，大家都有吃春卷吗大家都是怎么做的春卷

春天，象征着万物生长、新的开始，在立春这样重要的节气，人们会以吃不同的食物来“咬春”也有很多家庭吃春饼，做好的春饼卷肉或者是卷菜都是不错的选择，我分享一下电饼铛烙春饼的做法。

食材：面粉400克、盐2克，开水，凉水。

做法：将开水倒入加了盐的面粉中，用筷子快速搅拌成面絮，尽量将部分面粉烫熟，然后再加入凉水和成面团后静置醒半小时。醒好的面团整理成长条形，再切成小剂子。

然后用小刷子给面剂子都刷一层薄油，这样不仅省事，还能防止面团干皮。将两个小面剂子，油面对油面的摞一起，稍按压扩大一些，擀薄擀圆。

放在电饼铛里，上下火都打开，用薄饼键，盖上盖子，一分钟不到，当看到电饼铛的后面冒出白气，并能闻到面饼的香味了，就掀开电饼铛盖看到饼全部变色就熟了。

然后炒上自己喜欢吃的菜卷起来开吃。

春卷怎么做又简单又好吃

家常春卷的原料：春卷，韭菜和猪肉，绿豆芽。

1、韭菜洗净后切段；绿豆芽掐去头尾，洗净后也可以适当的切一下，这样后面卷饼的时候会更方便。

2、把荷叶饼放入蒸锅中蒸透，然后取出晾凉。

3、炒锅倒入适量油，烧热后放入肉馅炒至变色，然后放入豆芽和韭菜翻炒，最后加入适量盐调味即可取出。

4、将炒好的馅料放入蒸好的荷叶饼中，其实这样就可以吃了，所有材料已经成熟了。可以搭配辣椒酱一同上桌

怎么包春卷

可以使用以下包春卷虽然需要技巧，但是并不难。1.包春卷并不需要太多材料，通常只需要买到春卷皮以及一些简单的食材后，即可进行制作。2.包春卷的技巧可以通过观看一些视频或是阅读一些教程来学习，只需要稍微练习几次便能掌握基本技巧。值得注意的是，不同的食材可能需要不同的调味料以及包的方法，可以根据自己的口味与需求进行调整，带来更加美味的体验。

烙春饼或是薄饼如何做到又软又有韧性

分享一个玉米面春饼。这样做出来的春饼非常的柔软劲道，而且皮薄如纸，凉了不硬，30秒就可以做好，非常的简单快速。

【用料】

玉米面100克

面粉200克

开水80毫升

热水

（50、60度）100毫升

盐2克

植物油适量

【步骤】

1.100克玉米粉中加入80毫升的开水，边加边搅拌，把玉米粉烫一下，注意要把玉米粉烫均匀，这样吃起来口感更好。玉米粉温度降下来以后加入面粉和盐。加入100毫升的热水

（50-60度），边加边搅拌，搅拌至没有干面粉时下手揉成光滑偏软的面团。

2.在面板上抹油，揉好的面团不用醒面直接搓成长条，然后分成大小均匀的面剂，再把每个面剂揉成圆形。

3.准备一个盘子，在盘子里抹油，把面剂放在盘子中，然后在每个面剂的表面均匀的涂抹一层油。盖上保鲜膜醒面2小时，也可以放冰箱冷藏一晚。

4.面板上抹油，醒好的面团用手按成圆饼，然后在每个上面撒些干面粉

（这样烙好以后更容易分开），再把两个圆饼放在一起。

5.用擀面杖擀薄，擀的越薄越好，这样烙饼的时候熟的就快，饼就会很软。然后用擀面杖卷起，放入锅内

（饼很薄，用手拿不起来）。

6.平底锅内不用放油，锅微热时下入饼胚，盖上锅盖，用中大火烙15秒钟，开盖，这个时候饼已经鼓起，基本熟了，然后再翻面盖上锅盖烙15秒钟即可

（饼很薄，很容易熟）。

7.饼晾至不烫手时把两张分开，这样非常薄但是很劲道的春饼就做好了。卷入自己喜欢的食材就开吃吧！

喜欢的就试试吧！大家可以点击我的头像，看具体的制作视频吧。

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打春饼怎么弄好吃视频和春卷怎么做又简单又好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！