1.简单快捷的美食——青椒炒肉丝
2. 适合人群:健康人群、素食主义者、喜欢吃肉类的人
3. 制作流程:
步骤1:将青椒洗净去籽,切成细丝;将猪肉切成丝备用。
步骤2:热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入青椒丝继续翻炒。
步骤3:加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
4. 禁忌:青椒富含维生素C,如果身体缺乏铁元素,食用过多会导致维生素C流失,不利于身体健康。
5. 小贴士:如果不喜欢辣味,可以适量加入一些蒜粉或醋来中和辣味。
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