大家好，卤鸡脚好的怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括卤好的鸡爪怎么加热好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于卤鸡脚好的怎么弄好吃和卤好的鸡爪怎么加热好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 鸡爪怎么卤制才好吃
2. 卤鸡爪怎么做又松又好吃
3. 卤凤爪的正确做法
4. 卤好的鸡爪怎么加热好吃

鸡爪怎么卤制才好吃

1

准备食材

2

先用开水把鸡爪烫一下,放点料酒去腥

3

锅里放油,把材料爆炒一下

4

倒入鸡爪,紧接着放入生抽,老抽,料酒,盐

5

放入凉水,小火慢炖

6

出锅前点少许白糖,好吃的鸡爪就做好了

卤鸡爪怎么做又松又好吃

首先，卤鸡爪应该选料上成要用大小一致的鸡爪做，先要用清水浸泡鸡爪解冻画出血水解冻时别忘了在鸡爪里放一些盐，这样既能加速解冻，又能使鸡爪的血水都能出来在卤制的过程中，在大火烧开小火浸泡后，还要关火浸泡一个小时左右，这样做出的鸡爪又松又好吃

卤凤爪的正确做法

食材准备：

川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克、鱼露500克、冰糖150克、精盐500克、南姜250克、青蒜250克、炸蒜头150克、芫荽250克、绍酒250克。

1、首先将鸡爪洗干净，剪掉鸡指甲。

2、锅中加入适量的水，然后加入适当卤料。

3、大火煮沸后加入鸡爪。

4、盖上锅盖，转小火慢卤。

5、鸡爪卤好之后可以稍微放在锅中浸泡一段时间，这样会更入味。

卤好的鸡爪怎么加热好吃

步骤/方式1

将卤好的鸡爪先放入盘中

步骤/方式2

然后放进微波炉，高火打两分钟

步骤/方式3

时间到，端出即可

关于本次卤鸡脚好的怎么弄好吃和卤好的鸡爪怎么加热好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。