簸箕豆腐怎么弄好吃 簸箕豆腐制作工艺
6272024-09-29
大家好,关于包菜下面条怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于包菜面条做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
1自己在家做面条,干净卫生,做好后洒少许面粉,放置好。
2我买肉的时候直接让老板绞成丝,然后放一点酱油,盐,姜
(喜欢吃姜的可以切碎一点),葱少许,然后搅拌均匀,放置让肉入味。然后再去切豆角,这样比较节约时间,肉也有时间入味。
3按照自己的个人喜好把长豆角切小段,我们家人多,我切的比较大一点,其实切小一点更有口感,更好吃。然后开水煮沸后把切好的豆角放锅里焯一下,这样颜色也会亮很多,炒菜的时候也可以缩短一点时间,焯好后记得放冷水中冰一下再捞出沥干水分。
4热锅冷油,油大概六七分热的时候放肉,这样肉不容易糊
5肉差不多的时候就放入豆角跟尖椒,小尖椒可以根据自己的喜好决定量的多少,喜欢辣的就多放一点。然后翻炒几下后把酱油、蚝油放碗中,放一点点水进入,搅拌均匀后倒锅中,也可以放少许盐,然后等1至2分钟感觉入味了就可以把买的橄榄菜放进入,到时候就可以看到锅底的油就泛着光泽
(不能炒太久,不然豆角会老就变有嚼劲了),就可以关火了。
6因为灯光原因所以看起来有点暗,然后面条煮好后捞出,再放上菜,最好放上点蒜汁,不喜欢的话可以不放,然后搅拌均匀就可以吃了,超级好吃的。
步骤/方式1
食材:面条200克,包菜100克,肉末50克,油3克,黄豆酱5克,甜面酱5克,葱10克。
步骤:包菜切丝,姜切碎。
步骤/方式2
水开下面条煮软。
步骤/方式3
捞出过冷水备用。
步骤/方式4
热锅入油,放入姜末爆香,加入包菜丝炒一下。
步骤/方式5
加入适量清水。
步骤/方式6
加入甜面酱和黄豆酱。
步骤/方式7
加入肉末,煮至肉末熟透。
步骤/方式8
加入面条。
步骤/方式9
翻拌均匀便可。
包菜手撕开,放蒸鱼油爆炒,把下好的面条倒入,搅拌均匀即可吃捞面条
1,准备食材,将白菜洗净,切好,待用,一根根的掰开洗净哦
2,热锅中注水,煮沸,将面条倒入,煮沸,用筷子稍微搅拌一会儿
3,再次煮沸,放盐等调料,盖上锅盖,转至小火焖一会儿了
4,大约6分钟左右,掀开锅盖,放入白菜,搅拌均匀,待白菜软化,即可出锅。
关于包菜下面条怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。