大家好，今天来为大家解答新鲜的油甘怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括油甘菜家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 广东腌咸油甘的做法
2. 油甘茉莉茶的做法
3. 油甘柠檬茶做法
4. 油甘菜家常做法

广东腌咸油甘的做法

1、腌制油甘子时，需要准备油甘子一千克，姜数片，食用盐一百五十克，清水适量，甘草15克。

2、把准备好的油甘子取出以后，放在盆中，加入少量食用盐、姜片，再放入清水，用淡盐水浸泡一小时，取出以后再用流动的清水冲洗干净，最后把油甘子表面的水分全部沥干。

3、用干净的水果刀，在油甘子的表面划上一两刀，把油甘子放到干净的玻璃瓶中，放入一层油干子，要放入一层盐，再放入1到2片甘草，然后把瓶子密封好。

4、把腌好的汤汁取出入锅加热，煮成盐水以后降温再把它装入到瓶子中密封腌制十天左右里面的油甘子就能腌好，可以随时取出食用。

油甘茉莉茶的做法

做法如下:

材料:

主料鲜油甘子1/2斤

（约320克），茉莉茶4两

（约160克），麦芽糖2两

（约80克），清水1/2杯。

做法:1、油甘子洗净后先用清水浸两小时去苦水，再浸糖水2小时，用竹签由小到大每串穿5粒候用。

2、用小火将糖与清水煮溶，加入麦芽糖改大火继续煮，待起小泡、中泡，最后起大泡时，用筷子蘸少许糖液，若滴入水中凝成硬丝块即熄火。

3、趁热将糖胶均匀地淋于表面，垂直倒放，摊冻。

油甘柠檬茶做法

1切少许新鲜柠檬，两至三片即可，再加约1g左右的盐，再用热水冲泡。此茶要趁热饮用，冷了味道会变苦涩。

2先将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开，或者也可以重复多冲泡几次。当水喝，根据个人口味，可以适量增减柠檬的量，还可以加入蜂蜜调味。

3首先将柠檬切薄片，然后把切好的柠檬片和红茶包一起放入杯中。用开水把茶泡开后，调入少许的蜂蜜，冰块，即可饮用。

4先将玫瑰花用水冲一下，再将柠檬切成几片薄片。其次把洗净的玫瑰花放茶壶内，再用大约1000ml开水焖大约3min左右，然后放柠檬片再盖上盖焖2min。最后只需调入蜂蜜或枸杞搅匀，即可饮用。

油甘菜家常做法

油甘菜的家常做法有很多种，以下是其中一种常见的做法：

1.

首先，将新鲜的甘菜洗净，切成适当的长度。

2.在锅中烧热适量的油，加入蒜末和姜末炒香。

3.接着，将甘菜倒入锅中翻炒，炒至变色。

4.加入适量的盐、生抽和少许糖，继续翻炒均匀。

5.

最后，倒入适量的水，盖上锅盖，煮几分钟至甘菜变软熟即可。

这种做法简单易行，能够保留甘菜的原汁原味。油炒能够使甘菜更加鲜嫩可口，而蒜末和姜末的炒香能够提升整道菜的香气。添加适量的盐、生抽和糖能够提升菜品的味道，水的加入则有利于煮熟甘菜。这种家常做法简单实用，能够制作出美味可口的油甘菜。

关于新鲜的油甘怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。