【美食制作】编号1:柠檬胡椒鸡胸肉
适合人群:健康人群、喜欢辛辣口味的人
禁忌:孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等特殊人群应避免食用
制作步骤:
1.鸡胸肉洗净,切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。
2. 新鲜的柠檬,去皮,切成小块。
3. 锅中倒油,烧热后加入腌制好的鸡胸肉,煎至两面金黄。
4. 把切好的柠檬块放入锅中,加入黑胡椒和盐,翻炒均匀。
5. 把煎好的鸡胸肉放入锅中,再翻炒几分钟即可。
制作心得:这道菜口感鲜美,柠檬的清新香味和黑胡椒的辣味相得益彰,非常适合作为健康的晚餐或零食食用。同时,鸡胸肉富含营养,也是低脂、低热量的选择。
编号2:芝士意面
适合人群:健康人群、喜欢芝士的人
禁忌:孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等特殊人群应避免食用
制作步骤:
1.意大利面煮熟,捞出沥干水分。
2. 新鲜芝士室温软化,加入黄油拌匀。
3. 锅中倒油,加入意面和芝士,翻炒均匀。
4. 加入酱油、糖和蒜末,翻炒均匀即可。
制作心得:这道芝士意面富含优质的蛋白质和钙质,搭配新鲜的芝士,口感丰富,非常适合作为健康的晚餐或零食食用。同时,注意避免食用过量黄油和芝士,以免引起消化不良。
编号3:香煎三文鱼
适合人群:健康人群、喜欢三文鱼的人
禁忌:孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等特殊人群应避免食用
制作步骤:
1.三文鱼切成适当大小的块,加入盐、黑胡椒和柠檬汁腌制15分钟。
2. 平底锅加热,倒入橄榄油,将腌制好的三文鱼块煎至两面金黄。
3. 撒上一些新鲜的柠檬汁和香菜,即可享用。
制作心得:三文鱼富含优质的蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有益。同时,注意避免食用过量油脂和煎炸食品,以免引起消化不良。
编号4:番茄意面
适合人群:健康人群、喜欢辛辣口味的人
禁忌:孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等特殊人群应避免食用
制作步骤:
1.意面煮熟,捞出沥干水分。
2. 番茄酱加入盐、黑胡椒和橄榄油,搅拌均匀。
3. 意面和番茄酱混合,翻炒均匀。
4. 加入酱油、糖和蒜末,翻炒均匀即可。
制作心得:这道菜口感鲜美,番茄的酸甜味道和黑胡椒的辣味相得益彰,非常适合作为健康的晚餐或零食食用。同时,注意避免食用过量油脂和辛辣食品,以免引起消化不良。
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