大家好，今天给各位分享大陆排骨怎么弄好吃的的一些知识，其中也会对排骨汤如何做又香又白进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 排骨汤如何做又香又白
2. 排骨粉调料什么牌子好吃
3. 云南红烧排骨的家常做法
4. 黄豆排骨正宗做法

排骨汤如何做又香又白

材料：排骨500克、芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、姜片10克、盐5克、醋半勺、白胡椒2克，清水适量。

做法：

1、排骨和姜片加入到冷水中一起煮到沸，这个过程也叫“飞水”；

2、捞出排骨备用，经过飞水的排骨，可以有效去除血腥味；

3、飞水的排骨一次加足清水旺火煮沸，加入半勺醋，转文火煲30分钟；所有的蔬菜改下刀，加进八分熟的排骨汤里；

4、转旺火，继续煮10~15分钟；

5、加盐、白胡椒调味就可以了。

排骨粉调料什么牌子好吃

王守义十三香排骨粉好吃。

驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司，创于1984年，调味品知名品牌，河南省著名商标，中华老字号，国内较大的天然香辛料调味品生产企业之一，以调味品生产销售为主，彩印、包装材料为辅的综合性调味品企业。

云南红烧排骨的家常做法

食材清单

排骨500g、香葱适量、生抽1勺、老抽少许、糖2茶匙、盐适量、八角1个、香叶2片、耗油1大勺、料酒1勺

烹饪步骤

步骤1/8

排骨焯水后捞起，用清水冲掉浮沫。

步骤2/8

小葱切成葱花

步骤3/8

锅里倒油，下2茶匙白糖小火慢慢炒至融化变成褐色。

步骤4/8

倒入排骨炒上糖色。

步骤5/8

锅里加入1大碗水，放入香叶、八角

步骤6/8

国内倒入料酒、生抽、老抽

步骤7/8

再倒入1大勺耗油翻炒均匀，小火炒至汤汁差不多收干即可

最后一步

最后撒上葱花

黄豆排骨正宗做法

黄豆提前泡制2到3个小时，排骨要用水，泡完以后要抄一下水，抄水的时候撇去浮沫，然后捞出来备用，国内葱姜蒜炒香以后加入排骨边炒一下，同时加入适当的开水，然后加鸡精，蚝油生抽，八角花椒辣子段，桂皮香叶大葱段和姜片，最好装料包里边，开锅以后，中小火炖一个小时以后，加入黄豆，再炖半个小时即可，出国放食用盐，葱花，香菜

大陆排骨怎么弄好吃的和排骨汤如何做又香又白的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！