大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于剩下蛋挞皮怎么弄好吃，做蛋挞皮剩下的材料还可以做什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 蛋挞皮怎样保存冷藏还是冷冻
2. 做坏了的蛋挞皮还可以做什么
3. 蛋挞皮怎么放
4. 做蛋挞皮剩下的材料还可以做什么

蛋挞皮怎样保存冷藏还是冷冻

冷冻保存法：这是蛋挞皮或者是面食最常用的保存方法，将剩下的蛋挞皮密封好以后，放进冰箱的冷冻室，一般可以保存半年以上没有问题，想吃的时候随时取出直接使用即可。

步骤/方式二

低温保存法：如果家里没有冰箱的话，可以选择冰袋或者是冰块的方法来保存蛋挞皮，这样的话，特别是夏天，特别实用，不会因为温度过高而变质。

步骤/方式三

泡沫箱保存法：泡沫箱的应急的时候可以起到很好的格温隔热效果，也就是说如果没有冰箱的情况下，只要携带一个泡沫箱，将蛋挞皮放进去，也可以保持很长时间新鲜不会坏。

步骤/方式四

保温柜保存：蛋挞皮除了低温保存呢，还可以高温保存，将需要保存的蛋挞皮放入60度以上的保温柜中可以保存很长时间不会坏掉。

做坏了的蛋挞皮还可以做什么

可以做很多东西:

1.饼干；将剩余的蛋挞皮做成喜欢的形状，放进烤箱做饼干。

2.豆沙饼；将豆沙陷放入蛋挞皮中，封住口，揉成一个小圆球，用手撑按成扁平状，放入烤箱。也可以用此方法做绿豆饼，肉松饼等。

3.酥皮饺子;将蛋挞皮做成饺子皮状，放入饺子馅，捏成饺子，放入烤箱或者做成煎饺。

蛋挞皮怎么放

步骤/方式1

冷冻保存法。

这是蛋挞皮或者是面食最常用的保存方法，将剩下的蛋挞皮密封好以后，放进冰箱的冷冻室，一般可以保存半年以上没有问题，想吃的时候随时取出直接使用即可。

步骤/方式2

低温保存法。

如果家里没有冰箱的话，可以选择冰袋或者是冰块的方法来保存蛋挞皮，这样的话，特别是夏天，特别实用，不会因为温度过高而变质。

步骤/方式3

保温柜保存。

蛋挞皮除了低温保存呢，还可以高温保存，将需要保存的蛋挞皮放入60度以上的保温柜中可以保存很长时间不会坏掉。

（但是要保证保温柜长期处于开启状态。）

步骤/方式4

泡沫箱保存法。

泡沫箱的应急的时候可以起到很好的格温隔热效果，也就是说如果没有冰箱的情况下，只要携带一个泡沫箱，将蛋挞皮放进去，也可以保持很长时间新鲜不会坏。

步骤/方式5

一般如果想要选择长期保存的话还是要选择冷冻保存比较好，不但可以保存时间久，而且再次使用也很方便，直接取出来解冻就可以了，并且能够最大限度的保留蛋挞皮的酥度和口感。

步骤/方式6

一般我们都会购买成品蛋挞皮，如果是自己做的蛋挞皮，尽量缩短保存时间，但最好也是选择冷冻保存，新作现吃口感更好一些。

做蛋挞皮剩下的材料还可以做什么

做蛋挞皮剩下的酥皮可以做饼之类的，还可以做叉烧酥的，不过是乱酥，口感没有那么好。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。