猪肚子该怎么弄好吃?猪肚子怎样做好吃的啊

模板小编- 2024-07-30 08:53:47

猪肚子该怎么弄好吃?猪肚子怎样做好吃的啊

各位老铁们好,相信很多人对猪肚子该怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于猪肚子该怎么弄好吃以及猪肚子怎样做好吃的啊的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 周幺姑烧猪肚子最好吃的做法
  2. 猪肚子怎样做好吃的啊
  3. 猪肚心怎么做的好吃及方法
  4. 猪肚子的吃法

周幺姑烧猪肚子最好吃的做法

食材:猪肚200克、青椒2个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。

做法:

1.猪肚洗净。

2.青椒切丝。

3.小米椒切圈。

4.蒜切末

5.小葱切葱花。

6.首先砂锅中烧热水,水开倒入猪肚,焖煮30分钟至熟透。

7.捞出切条。

8.然后起锅倒油,油温6成热放入蒜末炒出香味,再放入猪肚、料酒、酱油、青椒,大火翻炒3分钟。

9.接着放入小米椒、盐,翻炒均匀,再加适量清水焖煮5分钟。

10.最后盛出装盘,撒上葱花即可。

猪肚子怎样做好吃的啊

原料:猪肚1个,面粉、姜片、葱段、葱花、料酒、盐、酱油、醋、味精、香油各适量

做法:

1.把猪肚加面粉和醋揉洗干净,入冷水锅里汆水后,再放高压锅里加姜片、葱段、料酒和适量清水,上火压熟后捞出晾凉,切成丝待用。

2.临出菜时,取肚丝纳碗,加盐、味精、酱油、醋和香油拌匀,装盘后撒上葱花即成。

猪肚心怎么做的好吃及方法

材料

护心肉500克、野山椒60克、泰椒60克、杭椒60克

做法

1、将护心肉切成片腌制一下备用

(蚝油、盐、味精、鸡粉、二锅头、鸡蛋清半个、玉米淀粉、)20分钟即可

2、将腌制好的护心肉入油滑熟备用

3、将锅入底油将泰椒段、杭椒段、野山椒、倒入锅中翻炒出味放入葱、姜、蚝油、护心肉爆炒出勺装盘。

猪肚子的吃法

1·猪肚切好后用开水煮15分钟

2·配菜切好待用

3·开火坐锅烧热倒入色拉油油烧热放入葱,姜,蒜,干辣椒爆香

4·加入猪肚放入豆瓣酱,料酒,生抽,老抽煸炒2分钟

5·放入红椒反炒一分钟加入鸡精反炒均匀后出锅装盘上面撒上香菜,一盘美味的下酒菜做了走喝酒去。

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