南通美食打包图片
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1.南通美食介绍】
南通是江苏省中部的一个地级市,拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。这里有许多美食,是当地居民和游客都喜爱的美食之一。其中,南通的特色小吃——南通米粉饼,是最为著名的。米粉饼是一种以糯米粉为主要原料制成的美食,口感软糯,味道香甜。此外,南通还有许多其他的美食,如虾爆馒头、油爆虾、三鲜汤包、桂花糕等等,让人垂涎欲滴。
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2. 制作流程】
材料:
- 糯米粉
- 猪肉末
- 虾仁
- 葱花
- 姜末
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 白胡椒粉
- 食用油
步骤:
1.将糯米粉和水揉成面团;
2. 将面团分成大小相等的小球;
3. 将小球搓成圆形;
4. 在锅中热油,放入猪肉末、虾仁、葱花、姜末煸炒至变色;
5. 加入生抽、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精调味;
6. 放入搓好的圆形糯米粉小球,翻炒均匀;
7. 炒至糯米粉球表面变成金黄色,即可出锅;
8. 将炒好的糯米粉球放入盘子中,即可享用。
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3. 适合人群】
适合人群:
1.无疾病史或过敏史的人;
2. 年龄在1岁至6岁之间的儿童;
3. 孕妇、老年人、身体虚弱的人群等。
禁忌:
1.感冒、发热、腹泻、胃寒等病人不宜食;
2. 孕妇应避免食用;
3. 某些慢性疾病患者,如癫痫、精神分裂症等,应禁止食用。
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4. 总结】
南通的美食种类繁多,制作流程简单易学。米粉饼口感软糯,味道香甜,是南通的特色小吃之一。这道美食适合所有人群食用,但孕妇、老年人、身体虚弱的人群等应避免食用。
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