大家好，今天来为大家解答苦瓜汤怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括苦瓜汤做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 苦瓜汤怎么做
2. 苦瓜汤做法
3. 苦瓜汤的做法有哪些
4. 糖水苦瓜的做法

苦瓜汤怎么做

1/5锅里放姜片，将大骨头焯水，冲去浮沫备用

2/5将大骨头放入砂锅，下香菇加足水，大火烧开，转小火煲制1时，

3/5苦瓜洗净去瓤切块

4/5放入苦瓜

5/5再煲15分钟，出锅放盐即可

苦瓜汤做法

做法

1/5苦瓜洗净，竖着切开，去瓤，切碎末。火腿切碎末。

2/5炒锅置火上，放油，烧至5成热，放苦瓜，翻炒。

3/5加入清水，大火烧开，转中火，放火腿末。

4/5加少许盐、淀粉水，倒入蛋清，关火。

5/5淋上香油，即可。

苦瓜汤的做法有哪些

很多的，可以下载个下厨房，里面可以教你很多种哦

糖水苦瓜的做法

步骤1

苦瓜洗净，原料备齐。

步骤2

取60g冰糖放碗中。

步骤3

倒入120g开水，用筷子搅下，放一边，让冰糖慢慢融化。

步骤4

苦瓜不用去瓤，直接用奈瓷18度削皮刀把苦瓜皮削下来。

步骤5

苦瓜片薄、通透。

步骤6

削下的苦瓜片薄如蝉翼，可以更好的让冰糖水腌渍其中。

步骤7

削好的苦瓜皮放稍深点的盘中，放玻璃盘里更漂亮！

步骤8

削好的苦瓜.

步骤9

倒入融化、放凉的冰糖水。

步骤10

拌匀即可上桌。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！