本篇文章给大家谈谈啫喱怎么弄好吃，以及罗拔臣啫喱粉正确使用方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 洛神冻是什么
2. 罗拔臣啫喱粉正确使用方法
3. 果冻怎么做
4. 啫喱鱼做法

洛神冻是什么

洛神冻饮，主要原料有洛神花、普洱茶等，是一款特别适合夏天饮用的健康冰凉饮品。

罗拔臣啫喱粉正确使用方法

1、将约一饭碗225ML滚水与罗拔臣啫喱粉搅拌至完全溶解。

2、加入约一饭碗冰水或者冰块六块

(每块约38ML)再行搅拌均匀。

3、倒入自己喜欢的造型杯，然后放入冰箱雪藏约30分钟，即成美味罗拔臣啫喱。

果冻怎么做

果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。

果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶，是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体，具有可溶性膳食纤维的基本特性，是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂；魔芋是一种草本植物，又名蒟蒻，主要分布我国四川、云南、贵州、陕西等地，而魔芋粉则是通过深加工提取的粉末产品，魔芋粉主要成份是葡甘露聚糖，是我国批准使用的安全食品配料。目前国内果冻行业不使用明胶，这一点从果冻包装的产品配料表上就可以看出。而且，卡拉胶、魔芋粉等胶粉在果冻中的占比一般约为1%，占总成本约5%左右。

菊子姐姐的自制果冻，用的是QQ糖为制作原料，很特别，味道也很好哟！

鲜橙果冻制作流程

1、食材

准备2个鲜橙

QQ糖2袋

（我买了两种口味的QQ糖）

2、加工

QQ糖加水上锅蒸溶化，水不要加太多，跟QQ糖平齐即可，蒸好起锅搅动均匀待凉

（蒸约5分钟）

鲜橙头部切开，把肉用汤勺挖出来，直接吃或者榨果汁都可以

把蒸好冷却的QQ糖汁倒进挖好的橙里，如图。放进冰箱冷藏或者自然结冻，结冻后取出直接汤勺挖着吃，切开吃都不错，嘿嘿！一道饭后小甜点，菊子姐姐都嘴馋了

（自然结冻约2~3小时）

3、摆台

橙汁+果冻，爽歪歪的鲜橙果冻

啫喱鱼做法

主料：一条黑鱼2.5斤

辅料：葱姜蒜、娃娃菜

做法：

鱼切断洗干净，加入耗油生抽各一勺、一勺淀粉一勺黄豆酱、少许白胡椒粉、两勺料酒，腌制半个小时。

砂锅倒油把葱姜蒜炒出香味，铺上洗干净的娃娃菜

（其他菜也可以，尽量是能出水的不含淀粉的菜）把鱼块放在娃娃菜上面，把剩余的汤汁淋到鱼上面，开盖焖15分钟，即可。

关于啫喱怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。