魔芋素食怎么弄好吃 魔芋素食怎么吃好吃么

本站原创- 2024-09-16 05:29:59

魔芋素食怎么弄好吃 魔芋素食怎么吃好吃么

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本文目录

  1. 素食魔芋虾仁怎么做好吃
  2. 魔芋素食怎么吃好吃么
  3. 湖南素食魔芋做法
  4. 魔芋素食的做法

素食魔芋虾仁怎么做好吃

材料:

魔芋丝1盒、油菜4棵、蘑菇3朵

调料:

花生油15毫升、葱碎少许、精盐2克、生抽1汤匙、白糖1克、

做法:

1、油菜、蘑菇择洗干净。蘑菇切片。

2、魔芋丝用清水冲干净。

3、热锅凉油放葱翻炒,放蘑菇和魔芋丝

(多炒一会儿)。最后放油菜,加调料入味。

魔芋素食怎么吃好吃么

材料:魔芋丝1盒、油菜4棵、蘑菇3朵调料:花生油15毫升、葱碎少许、精盐2克、生抽1汤匙、白糖1克、

做法:

1、油菜、蘑菇择洗干净。蘑菇切片。

2、魔芋丝用清水冲干净。

3、热锅凉油放葱翻炒,放蘑菇和魔芋丝

(多炒一会儿)。最后放油菜,加调料入味。知心絮叨:

1、魔芋丝我买的盒装,没有焯烫,只用清水冲洗。

2、油菜可提前焯烫。但为了减少营养流失,我还是直接炒了,但时间一定不要过长。

3、魔芋丝和香菇可多炒一会儿,会更好吃。

湖南素食魔芋做法

湖南素食魔芋是一道以魔芋丝为主材的素菜,它的特点是口感脆爽,清爽可口,而且没有腥味。下面是制作湖南素食魔芋的步骤:

所需材料:

-魔芋丝200克

-油菜心100克

-干辣椒5-6个

-葱姜蒜适量

-酱油、盐、糖、香醋适量

-花生适量

步骤:

1.将魔芋丝先用凉水泡软,然后进行焯水处理。将焯好水的魔芋丝沥干水分,放在碗里备用。

2.油菜心放入开水中焯水,煮至变软捞出备用。

3.干辣椒去蒂去籽,切小段备用。葱姜蒜切末。

4.热锅凉油,油温六成热时放入切好的干辣椒皮,煸炒出香味后放入葱姜蒜,再翻炒均匀。

5.倒入准备好的魔芋丝,加入少量盐、糖、酱油,翻炒均匀后加入煮熟的油菜心,再一同翻炒。

6.淋入一点香醋,继续翻炒大约1分钟,直到魔芋丝和油菜心充分融合。

7.最后撒上炸好的花生米,即可出锅。

提示:煮魔芋丝时,开水应该尽量多一点,泡软后再煮,这样子魔芋的口感会更好。

魔芋素食的做法

材料:魔芋丝1盒、油菜4棵、蘑菇3朵调料:花生油15毫升、葱碎少许、精盐2克、生抽1汤匙、白糖1克、

做法:

1、油菜、蘑菇择洗干净。蘑菇切片。

2、魔芋丝用清水冲干净。

3、热锅凉油放葱翻炒,放蘑菇和魔芋丝

(多炒一会儿)。最后放油菜,加调料入味。知心絮叨:

1、魔芋丝我买的盒装,没有焯烫,只用清水冲洗。

2、油菜可提前焯烫。但为了减少营养流失,我还是直接炒了,但时间一定不要过长。

3、魔芋丝和香菇可多炒一会儿,会更好吃。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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