其实中翅膀怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鱼翅膀怎么煮好吃家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享中翅膀怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 可乐鸭翅膀的家常做法
2. 干锅翅膀的家常做法
3. 鱼翅膀怎么煮好吃家常做法
4. 鹅翅膀最好吃做法

可乐鸭翅膀的家常做法

主料3人份：鸭翅280克、可乐330毫升、花生油20克、精盐2克、生抽20克

辅料：姜片5克葱段10克

步骤1?

准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。

步骤2?

锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。

步骤3?

放入鸭翅，煸炒至肉变色。

步骤4?

加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。

步骤5?

20分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁。

步骤6?

装盘即可。

?烹饪技巧

可乐是甜的，所以不需再加糖

干锅翅膀的家常做法

首先准备好所有食材，洗好切好备用

锅里多倒点油，待油温差不多转小火开始炸藕

炸完藕开始炸土豆，土豆熟了再多炸一会，放盘的时候不要堆在一起，尽量分开一点

把之前的油倒出来一点，不然油太多，放姜片，倒入鸡翅，炒一会，倒料酒，继续炒，加入几大勺老干妈，继续炒，因为干锅不可以放水，所以在这里需要把鸡翅差不多就炒熟了，加入盐，老抽

（加一点点就好），生抽

放入洋葱炒出香味，放入莴苣

（时间不需要太长，烂了不好吃），倒入之前炸好的藕片，继续炒

倒入之前炸好的土豆片，继续炒，加糖，继续炒，把所有食材都炒的均匀了就差不多了

出锅，撒上香菜，就等着开吃啦

鱼翅膀怎么煮好吃家常做法

主料：鱼翅

（干）20克、排骨500克

辅料：料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许

步骤一：准备好原材料。

步骤二：鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。

步骤三：排骨焯水。

步骤四：焯水的排骨洗净备用。

步骤五：砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。

步骤六：大火煮开后改小火炖1小时。炖至排骨软烂后放入葱末、胡椒粉、盐。

鹅翅膀最好吃做法

步骤/方式1

?鹅翅膀洗干净，凉干

步骤/方式2

放入这些料后放鹅翅膀，然后把酱油和酒，水倒入

步骤/方式3

备好味极鲜和料酒

步骤/方式4

先大火煮开后，再慢火。一定要用火煮的才好吃，不能用电！煮到一半时，翻一下。

步骤/方式5

上盘，看到成色这样就可以吃了。大概时间是半小时。

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