竽头怎么弄好吃 小芋头最好吃的六种做法
7902024-09-29
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先直接回答问题:直接化开遍缸泼洒或洒滤材上都可以。
这不是解决问题的根本办法!既然你鱼缸里有鱼,肯定是有硝化细菌的。我猜肯定是因为水经常浑浊,发黄或发白你才要添加硝化细菌的。实际上开缸后运转正常的系统是不需要添加硝化细菌的!那么这个运转不正常的问题出现在哪呢?
1、密度过大,大大超出了硝化细菌的分解能力,导致系统崩溃。
2、过滤能力弱,硝化细菌太少根本分解不了鱼便和残渣。
3、换水周期太长,有毒物质累积到一定程度,水质出现问题。
针对以上问题,我们可以这么做:
1、适当减小密度,减轻硝化细菌的负担。
2、改进过滤方式,硝化菌实际上自己可以繁殖的,只要有更多的附着物,就会培养更多硝化细菌,这样分解能力自然增强了!有条件的可以参照下图,哈哈??
3、定时定量换水,会使鱼儿活的更舒服。
以上是我的一些个人看法,欢迎留言指正,讨论!谢谢!
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1、清蒸甲鱼的做法甲鱼1000克,熟火腿50克,水发香菇10朵,肥膘肉50克,蒜头10瓣,葱8条,姜10片,白胡椒粒少许,料酒1.5汤匙,鸡油、香油各适量。制作流程:①将甲鱼剖净,用滚水烫过,取下壳,剁成2.5厘米见方的块,洗净,滤干水分,放料酒、盐腌渍10分钟,滤去盐水,取蒸盅,先放入盖壳,再放甲鱼肉。②将熟火腿切成2.5厘米长、1.6厘米宽的薄片。香菇洗净去蒂切小片,蒜头去皮,肥膘肉切成3条,白胡椒拍碎,葱打结,加姜、盐放入蒸盅内,下料酒、香油。③将放好料的蒸盅蒸烂,取出葱、姜、肥肉,将甲鱼倒入碗内,用筷子将头、尾、四脚摆好,盖上甲鱼壳,让部分头、尾、脚露出一小部分在汤上,淋上鸡油即可。
2、甲鱼烧冬瓜【特点】甲鱼鲜香,冬瓜糜软。【原料】冬瓜400克、甲鱼600克、生姜18克、油60克、高汤650克、料酒、湿淀精、精盐各少许。【制作过程】1.将甲鱼宰杀、洗净、斩成寸方块、加料酒、精盐、湿淀精拌匀入味,冬瓜削去皮、洗净、切成2厘米厚的块;姜用刀拍松。2.炒锅上火,加油烧热后,投入甲鱼块稍煸炒后,倒入冬瓜、高汤、加精盐、姜块、盖上盖烧焖,待甲鱼冬瓜烧熟透后,去掉姜块即成。3、酸菜烧甲鱼[原料]嫩甲鱼1只
(约500克),冬笋75克,潮州酸菜30克,清汤50克。[调料]盐0.5克,味精1克,胡椒粉1克,麻油2克,生粉2克,黄油2克,葱姜末10克,鸡蛋清10克,鱼露3克。制作方法1.甲鱼去头,用热水烫后除掉背壳上的黑膜,四肢的皮膜和脚尖;剖开胸部掏去内脏,洗净,斩成小块,放入清水中泡半小时除去血水,沥干,放碗中,加盐、生粉及鸡蛋清上浆。2.酸菜放冷水中泡淡后切成1厘米的段;冬笋煮熟后切成菱型片。3.热锅过油,加油烧温,入甲鱼滑熟后倒出。锅留底油,入酸菜、冬笋、葱、姜炒一下,加黄酒、汤、胡椒粉、盐、味精、鱼露,倒入甲鱼,翻炒一下,用水生粉勾芡,淋上麻油即可装盘。
4、甲鱼烧海参原料:活甲鱼,水发刺参片,笋片,熟火腿片,姜块,葱结,绍酒,焐油大蒜瓣,虾子,精盐,酱油,绵白糖,胡椒粉,湿淀粉,色拉油,鸡清汤,芝麻油。制作:海参片焯水,用鸡清烫蒸入味。将甲鱼洗净,焯至半熟,去壳,取肉及裙边。炒锅上火,入油,加入姜、葱煸香,拣去姜、葱,放入虾子、鸡清汤、酒、甲鱼肉块及裙边、火腿片、笋片、蒜瓣,烧透,再入海参、酱油、糖、盐烧沸,勾芡,淋入芝麻油,装盘,撒上胡椒粉。特点:甲鱼鲜香酥烂,海参糯嫩入味。
5、火腩烧甲鱼主料:甲鱼1只,火腩50克辅料:生姜10克,蒜子10克,香葱5克调味料及腌料:花生油10克,盐8克,味精3克,老抽3克,蚝油3克,胡椒粉少许,绍酒5克,湿生粉适量制作步骤:
(1)甲鱼杀洗干净砍成块,火腩切成块,生姜去皮切片,蒜子切去两头,香葱切段。
(2)烧锅加水,待水开时,下入甲鱼,煮去其血水,腥味,捞起洗净。
(3)烧锅下油,待油热时,投入姜片,火腩,蒜子煸香锅,再倒入甲鱼,攒入绍酒,用大火爆炒片刻,注入清汤烧开,调入盐、味精、老抽、蚝油、胡椒粉、葱段,用中火烧透入味,然后用湿生粉勾芡,炒匀即可。其它说明:注意事项:杀甲鱼时,不能把胆划破,要烫去甲鱼的外皮。
6、蒜烧甲鱼原料:甲鱼、鸡腿肉、蒜、姜、葱。调味料:盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒、淀粉水、酒糟。制法:
(1)甲鱼去头放血,入温水锅中慢慢煮10分钟,捞起放入冷水中,用小刀沿甲鱼裙边划一圆圈,取其骨盖和内脏,看小块;鸡肉切小块;一起再烫一次,入清水中去血污。
(2)起油锅,爆香姜葱、花椒、放甲鱼和鸡肉同炒,假如水,调味料烧开后,装碗中,加蒜,上面盖一白纸,蒸1小时即可。特点:甲鱼补血,滋阴壮阳,活血化淤,有很好的药理疗效。
7、冰糖甲鱼原料:甲鱼2只
(约600g)、火腿50g、熟肉膘20g、生净竹笋肉80g、蒜头30g、冰糖20g。调料
(味):食油、白糖、绍酒、酱油、醋、姜块、葱结、湿淀粉各适量。制作:1.将甲鱼割断颈骨出血,用热水泡一下,剥去黑皮,斩去嘴、尾、爪尖,在腹部剖开,挖去内脏,斩去脊骨,每只斩成六块洗净焯水。竹笋切块,火腿洗净切成块,焯水待用。2.炒锅放水500g,将甲鱼、熟肉膘、火腿块放入,加入绍酒、姜块、葱结烧沸移至小火上,焖至成熟,取出肉膘、火腿、姜块、葱结。3.炒锅放适量的食油,放入蒜头略爆,再倒入甲鱼,放适量绍酒、冰糖、白糖、笋块、酱油、醋煮沸后,移至小火焖至酥烂,再用中火收紧卤汁,用湿淀粉勾芡,使芡汁紧包甲鱼,淋入明油,放葱段,转动炒锅,烧至起泡出锅,装盆后撒上冰糖末即可。特点:色泽红亮,绵糯香润,香甜酸咸并存。
你可以拍视频或许是照片,发朋友圈然后配文说,这是我今年自己的劳动成果,一年下来蔬菜鱼都长的很好,过年时不用吨货了。
谢谢楼主的提问,关于农村鱼塘养什么鱼比较好,这个得看你是如何规划这口鱼塘。如果是想养经济价值比较高的鱼,那我建议你养鲢鳙,鲫鱼,鲤鱼,草鱼这几类鱼,因为这几个品种的生长周期快,对环境的适应能力也很强,市场需求也很大。巧妹养殖的是三文鱼,这种鱼对水质要求比较高,生长缓慢,虽然具有很高的经济价值,但是如果是新手养殖,我建议楼主先做好功课,找专家了解详细,尽可能避免因缺乏养殖技术造成的不必要损失。三农认证,谢谢朋友的观看,请多多点赞支持一下,谢谢
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