很多朋友对于芹菜叶凉拌怎么弄好吃和凉拌黄瓜叶子的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 芹菜叶减脂餐做法
2. 凉拌黄瓜叶子的做法
3. 芹菜叶子的10种做法
4. 芹菜叶怎么吃

芹菜叶减脂餐做法

1、西芹，摘下叶子。

2、洗菜盆放入清水，放入1-2勺盐，芹菜叶浸泡几分钟，倒掉，再用清水冲洗几遍。

3、清洗干净的芹菜叶，改刀切成段。

4、切好的芹菜叶，放入一个盆中，放入1大勺玉米面，或乔麦面。用手抓拌均匀，让每片叶子都沾上面。

5、拌好之后，放入蒸锅。开大火，上汽之后，蒸3分钟。注意不要蒸太长时间，否则口感太老。

6、准备3-4瓣大蒜，切成末。切好之后，放入一只小碗，加入一勺生抽，0.5-1勺香醋，半勺香油，搅拌均匀。

7、蒸好的芹菜叶，稍微晾一会儿，然后放在一只盘子里。

8、也可以把料汁倒到芹菜叶里，拌均，直接吃，效果很好哦。

凉拌黄瓜叶子的做法

主料：

黄瓜1根

辅料：

芝麻油2茶匙

食盐适量

剁辣椒适量

味精少许

芹菜叶少许

步骤1

黄瓜1根

步骤2

芹菜叶少许

步骤3

黄瓜切成菱形状，加入适量盐腌5分钟。用冷开水冲掉盐份。

步骤4

加入适量剁辣椒

步骤5

加入适量芝麻油

步骤6

芹菜叶用开水稍烫下。

步骤7

等待叶子冷却

步骤8

喜欢味道重点的，加点下饭王酱。

步骤9

加入芹菜叶子，搅拌即可

芹菜叶子的10种做法

用料：

芹菜叶

蒜3瓣

热油适量

香油5滴

熟芝麻适量

干辣椒2个

香醋6滴

生抽4滴

盐适量

蔬之鲜适量

步骤：

步骤1

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芹菜叶子洗净，放水里焯一下，步骤如下：水烧开，放入盐，放入芹菜叶，滴两滴食用油，一分钟后捞出，放凉之后团干水分

步骤2

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把团干的芹菜叶切碎，蒜切成蒜末，干辣椒切段，锅里烧油，冒烟，泼在干辣椒蒜上

步骤3

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放入盐、蔬之鲜、熟芝麻适量，香醋6滴，尽量少，因为绿叶菜见醋会变黄，生抽4滴、香油5滴，拌匀就完事了

芹菜叶怎么吃

芹菜是一种富含粗纤维的蔬菜，还具有降血压的功能。

芹菜杆用作其他菜肴的烧制，芹菜叶也不要扔掉，也可能做食品。

可以做饺子馅、包子馅；

可以做凉菜：锅中小烧开，放点食盐、放几滴食用油，再放入芹菜叶30秒后捞出过凉水。挤干水份加上佐料就是一道美味凉拌芹菜叶！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。