大家好，关于河南烤麸怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于前童古镇周边有什么好吃的的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 凉皮豆芽菜怎么制作
2. 前童古镇周边有什么好吃的

凉皮豆芽菜怎么制作

哈喽，大家好！我是杭漂海哥，很高兴来回答你的问题。凉皮豆芽菜怎么制作？首先凉皮是夏天最受欢迎的食物之一。现在也有越来越多的人愿意自己在家做凉皮，和一块面，放到水里洗面团，洗来洗去洗出一锅淀粉，再把粉浆上锅蒸熟，凉皮就做好了。前天天气特别热，不想吃饭，我就在家做了一份都说很好吃，今天我来分享一下我的做法！

原料：小麦淀粉

（澄粉）200克、水180ML、烤麸1块

（绿豆淀粉200克，水200ML，用绿豆淀粉做水可以多一点）。

配菜：黄瓜、豆芽菜、油泼辣子、大蒜。

做法：

1、将小麦淀粉放入大碗中，倒入水，用筷子充分搅拌成较浓稠的面糊，如有搅拌不开的小面疙瘩，可以过一下筛；

2、烤麸用水浸泡至软后，挤去水分切成小丁，然后用水煮熟，捞出挤干水分待用；

3、准备两个平底容器，平底盘、PIZZA盘、点心盒的盖子均可；

4、用刷子在盘底薄薄刷一层油，将面糊搅拌一下，盛一勺倒入平底盘中

（从这一步开始就和洗面洗出淀粉后用浆水蒸面皮的过程一样了）；

5、蒸锅中水开后，将装了面糊的盘子放入，蒸3－5分钟，至面糊凝固，表面起大泡即可；

6、蒸的时候把另一个盘子准备好，涂油倒入面糊；

7、取出蒸好的盘子，放入一个凉氷盆中，使盘底冷却，也用凉水冲洗盘底，待盘底冷却一些，便可以将面皮轻松揭下来；

8、取出盘子后就将第二个装了面糊的盘子放入锅中蒸，这样交替操作，一会就可以全部蒸完；

9、蒸好的面皮的表面再薄薄刷一层熟油，以防沾连；

10、绿豆淀粉的做法一样；

11、然后将黄瓜切丝，豆芽焯熟；

12、大蒜水：大蒜捣成泥，加一些水，加入盐调匀，再加些醋拌匀；

13、吃的时候，将凉皮切成条，拌入黄瓜丝、豆芽、大蒜水、浇上油泼辣子或自己喜欢的调料，享受吧！！特别要加上自己做“香太辣”牌辣椒油和自发绿豆芽。特别美味！

以上就是我做凉皮豆芽菜的方法，是否能帮助到你，学会了自己也在家试一下吧。谢谢！

前童古镇周边有什么好吃的

前童古镇周边有很多好吃的前童古镇地处江南水乡，有很多美食，比如鲜花饼、鲜虾锅贴、桂花糕、臭豆腐等，都是本地的特色美食另外，前童古镇还有很多农家乐和小吃摊，可以尝试当地的农家菜和小吃如果你喜欢更高档的餐饮体验，前童古镇周边有一些度假酒店和温泉酒店，提供各种精美的餐饮服务，你也可以去尝试一下总之，前童古镇周边有很多好吃的东西，建议尝试当地的特色美食和小吃

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