大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下没有吃完的米饭怎么弄好吃的问题，以及和饭没吃完怎么办的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 剩米饭怎么做着比新米饭还好吃
2. 夏天没吃完的米饭放锅里可以吗
3. 饭没吃完怎么办
4. 对于剩米饭，有什么好的方法处理呢

剩米饭怎么做着比新米饭还好吃

剩米饭怎么做着比新米饭还好吃？

深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式，大家好我们是觅源良食！

米饭对于南方的同学来说，是我们吃不腻的主食，晚餐之后家中的电饭锅中很有可能就会有剩下的没吃完的米饭，到了第二天就属于剩米饭了，我家的剩米饭一般都是以下这么几种吃法：

1、用隔夜的米饭做碗蛋炒饭，当做早餐；

2、剩米饭和昨晚晚餐剩下的剩菜一起来个大杂会，做碗好吃的烫饭；

3、还有就是剩下的米饭第二天午餐时上锅蒸一下，中餐吃；

但是我还有两种比较稍微麻烦一点的办法，剩米饭这样做后比新鲜的米饭还好吃：

第一种：是将剩米饭变身小零食米饭锅巴，做好后色泽金黄、酥脆可口、美味解馋

第二种：将米饭用开水浸泡，之后让回生的米饭吸收水份后将碗中的开水倒掉，沥干米饭后放入可以微波的碗中，高火微波3-4分钟，米饭这时会变得好像是新鲜米饭一样，米饭中的水要尽量沥干一些，米饭中的水分越少，微波之后的米饭就会越干燥，口感就会无限接近新鲜的米饭；

先给大家介绍第一种处理剩米饭的方法，将剩米饭制作成米饭锅巴的做法：

1、剩米饭中放入鸡蛋一个、少量的葱花、一小勺食盐、一小勺胡椒粉、一点点五香粉、一勺生粉，一勺面粉；

2、用勺将碗中的米饭和相关调料搅拌均匀，如果大碗中的米饭感觉很稀，可以适当的加入少量的面粉和生粉；

3、菜板上铺上一层保鲜膜，然后将我们搅拌均匀的剩米饭放在铺有保鲜膜的菜板上，然后在米饭上面再铺上一层保鲜膜，用擀面棍擀成薄薄的一层，我们做的是米饭锅巴所以需要尽量擀的薄一些；

4、将擀薄的米饼放入冰箱中冷冻定型，冷冻之后我们放入锅中便于煎炸；

5、锅中放入少量的油，将定型的米饼放入锅中煎一下，这里一直需要用小火的，慢慢煎，将两面都煎成色泽金黄焦脆，就可以了；

6、煎好的米饭锅巴可以放在菜板上切成小块，这样方便食用，做好后的米饭锅巴色泽金黄、酥脆可口、美味解馋；

剩米饭怎么做着比新米饭还好吃？

第一种：将剩米饭变身小零食米饭锅巴，做好后色泽金黄、酥脆可口、美味解馋；

第二种：将米饭用开水浸泡，之后让回生的米饭吸收水份后将碗中的开水倒掉，沥干米饭后放入可以微波的碗中，高火微波3-4分钟，米饭这时会变得好像是新鲜米饭一样。

不知道我这两种米饭的处理办法大家是否喜欢，但是我经常这样做，这样处理之后的剩米饭真的比新鲜米饭还好吃，不信，你可以试试！

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夏天没吃完的米饭放锅里可以吗

可以的。放在电饭锅里，但是电饭锅要一直启用保温的功能，调到保温就可以了。最好不要放超过一天，特别是夏天天气炎热，还是吃多少煮多少，这样就OK了！如果喜欢在米饭里加入些薯类一起蒸，那剩余的是一定要冰箱冷藏的，不能放在电饭煲里。因为薯类切块后，内部组织结构被破坏，常温放置很容易腐坏的，吃坏肚子得不偿失！

饭没吃完怎么办

从小受的是“粒粒皆辛苦”的教育，所以我很少很少把饭倒掉，每顿量米我会算好每人的量，尽量做到不剩饭。

如果有剩饭，看多与少，少的话可在下餐新鲜米饭快烧好时，将剩饭铺上去。多的话，可以炒一碗简单而又香喷喷的蛋炒饭。

我说个自己炒饭的懒方法，不正规，仅仅只是为了图省事。准备好剩饭，若剩米饭有点硬和结块的情况，先放到微波炉里加热2-3分钟。将鸡蛋打散，蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以放一点盐。油锅烧热，倒油，下剩饭炒会儿后把饭用勺扒一扒，露出锅底，把蛋液倒入锅中，与饭混和一起炒，若家里有火腿肠，也可切丁一起扔进去炒。起锅前洒点儿葱花，加适量盐、少量味精或鸡精炒勺即可盛出开吃。

对于剩米饭，有什么好的方法处理呢

天气越来越冷，真的是很不愿意过冬天，且不说睡不醒的冬三月永远让人精神不振，一个劲的犯困，对于上班族来说，最艰难的时刻莫过于早上起床的瞬间吧？宁可不化妆不吃早饭也要能多睡一会是一会，想到外面凛冽的寒风就想缩在温暖的被子里不出去。不化妆是没关系啦，毕竟现在多多少少是流行素颜美的，不是特别商务的场合，只要足够自信，洗把脸就出门也没什么问题。但是不吃早饭，这个事长此以往可就大了，毕竟很多病症都是由长期不吃早饭导致的。

这大冷天的，吃点东西再出门才会觉得周身暖和不那么冷，自己随便做点什么吃的都比在外面买个煎饼好的多，而且有些早餐做法特简单，吃着好吃还很有营养，也不用非要起个大早跟厨房忙活半天，完全可以舒舒服服多睡一会，然后只需早起个10分钟，一顿香喷喷的早餐就能做好了。

当然了，有人给做早餐的请忽略，需要自力更生丰衣足食的请继续往下看。这个早餐呢，用到的食材都是家家都有的特别普通的，也基本没什么技术含量，而且想添加什么食材全凭自己喜欢。家里吃米饭的时候剩下的米饭，第二天就能加工成棒棒的早餐。

【剩米饭早餐饼】

食材：剩米饭，面粉，玉米面，尖椒，鸡蛋，葱头，葱，盐，花椒面

做法：

1、小个儿葱头少半个洗净后切成葱头碎，大个儿的尖椒半个洗净切成尖椒碎，葱切成葱末；

2、将剩米饭一小碗倒入一个大碗中，放入一汤勺半的白面，在放入多半勺的玉米面；

3、放入一个鸡蛋，两盐勺盐

（2克盐勺），半盐勺花椒面儿，看浓稠程度加入少量水，搅拌均匀；

4、平底锅放入适量油，中小火，油热以后将搅拌好的稠面糊用铲子铲到平底锅中，看平底锅的大小放入一堆堆的面糊，大概一分钟后，面糊底部凝固发黄后翻面，然后用铲子压薄，再放入少量油，盖上盖子一分钟，让面糊内部熟透，然后揭开盖子再翻个面烙一下，两边都金黄香脆就可以出锅了。

这样一盘好吃又有营养的早餐饼就做好啦，里面添加的蔬菜可以根据自己喜欢的蔬菜种类选择，什么土豆，胡萝卜的都可以放进去，因为有剩米饭在里面，所以口感是有点焦脆的感觉，如果觉得味道淡的话可以蘸着番茄酱吃，就跟小零食一样呢。

妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！

关于没有吃完的米饭怎么弄好吃，饭没吃完怎么办的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。