大家好，今天来为大家分享生的蘑菇怎么弄好吃窍门的一些知识点，和新采的蘑菇怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 生串怎么做好吃又简单
2. 刚采的蘑菇怎么吃好
3. 鲜蘑菇怎么炒好吃的做法
4. 新采的蘑菇怎么做好吃

生串怎么做好吃又简单

主料：牛肉

（瘦）400克

辅料：洋葱

（白皮）150克,青椒100克,柿子椒100克,蘑菇

(鲜蘑)150克

调料：料酒30克,酱油30克,白砂糖25克,胡椒粉15克,大蒜

（白皮）10克

教您烤牛肉串怎么做，如何做烤牛肉串才好吃

1.酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克调成味汁；

2.将牛肉切成棋子块，放入调匀的调味料中，腌20分钟；

3.洋葱剥除外皮后，切小块；

4.青椒、甜椒分别剖开、去籽、切四方块；

5.蘑菇洗净，切下菇蒂；

6.将牛肉、洋葱、青椒、甜椒、蘑菇用竹签分别串入各1～2块，并呈间隔排列；

7.再将酒15克、烤肉酱60克、酱油15克、糖15克、黑胡椒粉10克、清水70克、蒜末10克调匀成刷料；

8.用刷子刷在肉串上，放入烤架，烤熟即可。

刚采的蘑菇怎么吃好

食材:

平菇400g、面粉2勺、玉米淀粉1勺、鸡蛋2个、五香粉2适量、盐适量

步骤∴

1/8

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蘑菇撕小块用盐水浸泡冲洗干净，锅中烧开水放入蘑菇焯水3分钟左右

2/8

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焯好水的蘑菇放凉，攥干水分备用

3/8

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碗中两勺面粉、1勺淀粉、五香粉、盐、两个鸡蛋调软炸糊

4/8

软炸糊调的稍微稠一点，蘑菇能均匀挂住糊

5/8

锅中烧油，油6成热

（放入筷子迅速冒气泡）下入挂满糊的蘑菇

6/8

?

蘑菇炸到金黄色，捞出备用

7/8

?

油温升温，下入蘑菇大火复炸，听到敲打笊篱清脆的声音就好了

鲜蘑菇怎么炒好吃的做法

材料：蘑菇、黄瓜、葱、蚝油、生抽、食盐

做法：

1、将蘑菇撕成小块，用水焯熟，黄瓜切小片，切点葱花。

2、锅里烧油，放入葱花炒出香味。

3、加入蘑菇，蚝油，生抽，一点盐翻炒均匀。

4、放入黄瓜片，再炒10几秒出锅。

新采的蘑菇怎么做好吃

用料:

蘑菇1瓣

鸡蛋1个?

面粉适量?

玉米淀粉适量?

盐1小勺?

椒盐2勺

辣椒面1勺

做法:

1/7把蘑菇撕成条状，备用。锅里烧开水，放一勺盐，水开后把蘑菇焯熟

2/7水开焯一分钟捞出过凉水，用手把蘑菇水分挤干，备用！

3/7现在开始准备面糊，打一个鸡蛋放小碗，加入面粉，玉米淀粉适量，加少许盐，加水搅拌均匀，然后夹一块蘑菇放碗里，面糊裹住蘑菇不往下滑，说明稀稠就可以了！可以开炸了！

4/7锅里烧少半锅油，油八成热就可以炸了！先慢火炸一遍！第一遍蘑菇颜色发浅

5/7等所有蘑菇炸完一遍，再开始炸第二遍，炸成金黄色，就可以啦

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！