【暖男爱美食,详细菜谱】
1.【材料】
- 1杯干贝
(50克)
- 1/2杯鲍鱼
(50克)
- 1/4杯虾
(50克)
- 1个鸡胸肉
(50克)
- 1个洋葱
(100克)
- 1个大蒜
(10克)
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙柠檬汁
- 1汤匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
2. 【步骤】
- 将干贝、鲍鱼、虾和鸡胸肉洗净,煮熟备用。
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉混合在一起,做成调味汁。
- 在平底锅中热油,放入洋葱和大蒜炒香。
- 加入虾和鸡胸肉,翻炒至变色。
- 加入调味汁,翻炒均匀。
- 将干贝和鲍鱼加入锅中,翻炒均匀。
- 装盘即可享用。
3. 【注意事项】
- 干贝和鲍鱼等海鲜类食材,富含蛋白质和锌等营养成分,但也容易变质。因此,烹饪前需要彻底清洗干净,并冷藏保存。
- 虾和鸡胸肉等食材,可以根据个人口味加入不同的调味料,如盐、胡椒粉、酱油等。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,如果喜欢口感更浓郁,可以加入更多的橄榄油或柠檬汁。
4. 【适合人群】
- 这道菜适合所有人群食用,尤其适合暖男。海鲜类食材富含锌等营养成分,有助于提高男性免疫力和生理功能。
- 对于容易过敏的人群,如海鲜过敏者,应慎重食用。
5. 【禁忌】
- 干贝等海鲜类食材,属于高胆固醇食物。因此,患有高胆固醇或心血管疾病的人应慎重食用。
- 虾和鸡胸肉等食材,属于易过敏食物。对于海鲜过敏或易过敏的人来说,应慎重食用或避免食用。
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