大家好，今天来为大家分享毛豆带皮怎么弄好吃视频的一些知识点，和你的家乡有吃毛豆的习惯吗怎样做出好吃的毛豆的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 毛豆y前杠改色拼接小技巧
2. 毛豆怎么吃
3. 你的家乡有吃毛豆的习惯吗怎样做出好吃的毛豆
4. 花生毛豆怎么做好吃

毛豆y前杠改色拼接小技巧

毛豆y前杠改色拼接是一种实现改色操作的小技巧。将毛豆y前杠进行改色拼接可以实现自定颜色及更换效果，使车辆品味更加独特、个性化。在进行毛豆y前杠改色拼接时，需要注意多角度观察颜色搭配，同时还需注意保护汽车漆面，以免对车辆造成不必要的伤害。

毛豆怎么吃

毛豆最经典的吃法非水煮毛豆莫属，在炎热的夏天，来上一盘翠绿爽口的水煮毛豆、配上冰镇啤酒，那感觉想想都特别舒服。

下面就来看看怎么做出美味的水煮毛豆

准备食材：

毛豆500克、八角3克、花椒2克、干辣椒3克、香叶2克、白芷2克、盐适量、高度白酒适量。

制作方法：

1、把买回来的新鲜毛豆放在盆中，加入没过毛豆的清水，再加入两茶勺食用盐搅拌均匀，浸泡半小时以上，软化毛豆。

2、锅里加入适量清水，水开后把八角、花椒、干辣椒、香叶、白芷下锅，再加入适量食用盐，大火烧开煮5分钟，让香料的味道充分融入汤中。这里需要注意的是，汤汁的味道一定要咸一点，这样毛豆才能更快入味。

3、把烧开的汤汁舀出一半，晾凉备用。

4、接着把浸泡过的毛豆用清水冲洗干净，控干水分后下入锅中，再加入少许高度白酒，大火烧开后保持中大火煮5分钟左右。

煮毛豆的时候加入少许高度白酒，可以有效防止毛豆发黄；煮毛豆的时候不要盖锅盖，盖锅盖也会导致毛豆发黄。

5、毛豆煮5分钟后关火，把毛豆捞出，盛入提前盛出的一半汤汁中，等到毛豆完全冷却后放入冰箱冷藏2小时就可以食用了。如果不喜欢吃冷藏的毛豆等到毛豆凉了就可以吃了。

其实毛豆除了这个做法还可以和丝瓜炒着吃，味道也是很不错的。

丝瓜上市的时候，正是炎炎夏季。用丝瓜清炒个毛豆，是南方人喜爱的消暑解渴佳品，做法也很简单。

而且这道菜颜色嫩绿，清甜滋润，是夏季的开胃菜品。

丝瓜炒毛豆的做法:

准备食材:

丝瓜500克、毛豆50克、橄榄油2汤匙、盐少许、鱼露适量

制作方法:

1、把丝瓜洗净削皮切成滚刀块，毛豆洗净沥干。

2、把炒锅置火上烧热，倒2汤匙橄榄油，将毛豆入锅中小炒至变色。

3、下丝瓜块改大火快速翻炒，炒至丝瓜变软开始出水，均匀地撒小半勺盐于丝瓜上快速翻炒，至水大量渗出，丝瓜变软至半透明状，烹少许鱼露提鲜后起锅装盘就可以吃了。

你的家乡有吃毛豆的习惯吗怎样做出好吃的毛豆

毛豆就是尚未完全成熟的大豆，这个季节的毛豆摘了回家煮刚刚好，豆角还是绿色的，虽然豆壳里面的豆已经长好，但离大豆成熟还需要一段时间，这个时候的豆角只能摘了煮着吃。

虽然已是立秋，但气温依然高居不下，我们老家靠近海边，傍晚时分，劳作一天的人们喜欢用院子里的井水冰了啤酒，炒一盘鲜海蛤，再煮一盆毛豆，约几个好友，坐在院子里喝啤酒、品毛豆，边喝边聊，那种感觉惬意极了。我们这里的人们都喜欢吃毛豆，喜欢全家人守着一盆毛豆，直接用手抓了剥了壳吃。市场也有卖煮熟的现成毛豆，十五元两斤，但要想吃的尽兴味道又好，就只能自己动手。

毛豆有很多种做法，可以做麻辣毛豆，也可以做五香毛豆。我只喜欢五香毛豆，所以就介绍一下五香毛豆的做法：拎了篮子到自家地里，摘了青绿的毛豆回家，倒进盆里清水洗几遍，然后把毛豆放锅里，加花椒、八角、大姜、盐和水，水的多少看着能漫过豆子就行，旺火烧开锅，然后再小火煮一会儿，等到闻着满院子都是毛豆的香味儿，就可以关火了。关火后，再停几分钟，让毛豆再浸泡一会儿，这样可以保证锅内的豆更有味道。如果当时吃不完，也可以用保鲜袋装了放冰箱里，下次再吃的时候，凉凉的味道，别具风味。

花生毛豆怎么做好吃

煮花生和煮毛豆是深受大家喜爱的一道下酒菜，咸香可口，越嚼越香。每次去吃烧烤，因为烧烤上菜比较慢，老板都会先端上一盘煮花生和毛豆给我们吃，一盘不一会就吃完了，非常的好吃。

煮花生毛豆，没做过的人肯定认为非常的简单，但其实要想做的好吃入味，还是需要掌握一定的技巧的。很多人煮出来的花生和毛豆就不香不入味，可能就是下锅之前少了这一步导致的。今天小编就把煮花生毛豆的正确做法分享给大家，煮花生毛豆，不要直接下锅煮，少了这一步，难怪不香不入味。

1、首先我们把花生和毛豆先清洗干净，毛豆的话可以把头和尾都剪掉，这样不仅方便食用，也会更加的入味，清洗干净之后我们把花生和毛豆放到盐水中浸泡15分钟，能提前入味。

2、锅中加入适量的清水，然后加入少许食盐和白醋烧开，然后我们把浸泡好的花生和毛豆沥干水分放入锅中，炖煮10分钟左右，捞出来过凉水。

3、重新起锅倒水，烧热之后加入适量的干辣椒、八角、食盐和生抽调味，大火烧开之后转中火焖煮10分钟，水分变少之加入食盐、香油和少许五香粉，继续焖煮一会，充分的入味之后即可出锅。

小贴士：

1、在煮花生和毛豆之前，我们一定不能少了用盐水浸泡这一步，能让花生和毛豆提前入味，最终煮出来的花生和毛豆也会更香更入味。

2、在加料煮之前，我们还要加盐和白醋煮10分钟，白醋有软化的通，可以让盐分充分的进入到花生和毛豆中，充分的入味

文章到此结束，如果本次分享的毛豆带皮怎么弄好吃视频和你的家乡有吃毛豆的习惯吗怎样做出好吃的毛豆的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！