大家好，关于花甲汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于花甲汤做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 花甲海鲜汤的做法
2. 花甲汤是怎么做的
3. 花甲汤的做法
4. 花甲汤做法

花甲海鲜汤的做法

1·先把花蛤放在水里泡，加盐或者油，泡时间炒过4个小时。

2·放入苏泊尔小C里，把花蛤氽水下，捞出。

或煤气大火，煮开即可。

3·倒出水，锅擦干，放入油、蒜、小米椒爆炒

4·放入高汤，加入花蛤、粉丝、杏鲍菇、金针菇等材料，倒入调料少许酱油、海鲜酱、火锅沙茶酱，开始搅拌蒸煮。

5·5-10分钟翻炒，超级鲜和美味的花蛤海鲜汤就出炉啦

6·鲜香味美

花甲汤是怎么做的

食材用料

花甲少许，丝瓜1根，香菇适量，姜盐少许，食用油适量。

方法步骤

1、将香菇和丝瓜切条，姜切丝待用；

2、花甲放入开水中烫洗，锅中放入少许油，爆香姜丝和香菇；

3、放入丝瓜适当翻炒，加入适量开水，小火煮5分钟；

4、5分钟后放入花甲煮开，加入适量盐即可。

花甲汤的做法

材料：

花甲300克，紫菜，蒜5瓣

做法：

1.花甲冷水下锅，水中加点料酒，焯水，因为有的花甲里面有沙子。焯好后凉一点再洗干净备用

2.锅烧热，下整颗的蒜瓣慢慢炸到金黄，下姜，花甲，加少许料酒炒一会儿，加水，煮5分钟左右就可以了

3.出锅前加少许胡椒粉，盐。紫菜用平底锅小火焙干，撒在汤上，再撒香菜

花甲汤做法

用料：花甲300克，紫菜5克

辅料：蒜3瓣，姜一块，小葱1根，料酒一勺

烹饪步骤：

1.花甲水温大概五六十度的时候下锅，水中加点料酒，焯水

2.煮到花甲开口，捞出来

3.花甲放凉，用水洗三四次，直到洗出来的水是干净的。

4.锅里放一点点油，油不要多，毕竟油腻的汤不健康。小火把蒜瓣煎到金黄，

5.倒入花甲大火翻炒，再加一勺料酒进去，料酒可以去腥。

6.倒入一碗清水，再丢点姜丝进去，大火煮五六分钟

7.煮汤的空闲，把免洗紫菜撕成小块，用平底锅小火焙到酥脆，可以用手捏一下，脆脆的就可以，也可以把紫菜直接加到汤里煮，

8.汤煮到奶白就差不多了，加适量盐，出锅倒入碗中

9.再把紫菜撒在汤中

10.最后再撒葱花即可

关于花甲汤怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。