大家好，今天来为大家分享煮熟的豌豆怎么弄好吃呢的一些知识点，和豌豆发芽后怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 干青豌豆煮饭好吃吗
2. 干豌豆粒怎么炒不油炸又脆又酥
3. 豌豆发芽后怎么做好吃
4. 烂肉豌豆川菜做法

干青豌豆煮饭好吃吗

答，干青豌豆煮饭不好吃。因为干青豌要通过泡发，才容易煮熟。干青豌豆已经没有营养价值了，营养也不好，更不说口感了。要用豌豆煮饭吃最好用新鲜的青豌豆煮出营养和美味，因为新鲜的青豌豆含有各种微量元素，对人体的健康有好处，所以干的青豌豆不可以煮饭。

干豌豆粒怎么炒不油炸又脆又酥

首先干豌豆泡一晚，沥掉多余的水，锅中加水，水开后放入泡好的干豌豆，煮熟，捞出控水，锅中放足够的油，烧至七成热，下煮熟的豌豆开始炸，一定要小火炸，炸到金黄，舀起来倒回锅里是清脆的噼噼啪啪的声音就差不多了，然后捞出来根据口味加入适量盐糖，拌匀就可以吃咯

豌豆发芽后怎么做好吃

一是清炒，放入适宜的油，加入葱姜，直接清炒，这样炒出来的豆芽鲜香可口，清淡宜人。

二是将洗净的豆芽用热水过一遍，然后加入香油调料生抽，凉拌，这样的话吃起来会很清爽。或者喜欢吃肉的朋友可以自制豆芽炒肉。

烂肉豌豆川菜做法

豌豆加少许水放高压锅上汽后开小火压2～3分钟，反季节的豌豆或者老点的豌豆要压5分钟

步骤2

瘦肉或半肥半瘦的肉剁成泥

（前夹子肉最好），加入一勺盐半勺花椒粉白胡椒粉，生抽和少许老抽和匀，再加入水淀粉和匀，水淀粉不要太干

步骤3

热锅冷油下肉末滑散

步骤4

加入豆瓣和姜蒜末炒出香味

（喜欢清香的不要放豆瓣酱）

步骤5

加入豌豆翻炒几下加水淹没豌豆烧开，觉得不够耙可以多烧一会

步骤6

加入少许鸡精翻炒均匀，少许水淀粉勾芡，出锅完成

关于煮熟的豌豆怎么弄好吃呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。