大家好，关于土豆配肉怎么弄好吃呢图片很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于红烧肉配什么菜好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 你做炒肉丝肉片都喜欢搭配什么炒
2. 红烧肉配什么菜好吃
3. 牛腩肉炖土豆的做法加腊肉会好吃吗
4. 五花肉冬瓜土豆烧怎样做

你做炒肉丝肉片都喜欢搭配什么炒

肉片我喜欢和青椒搭配来制作回锅肉，也可以和莴笋搭配来炒，肉丝我喜欢做京酱肉丝，然后搭配上葱丝和干豆腐来吃，做法都挺简单的，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【青椒回锅肉】

猪五花肉清洗干净，青椒切片，葱切段，生姜切片备用

锅中倒上水，倒入一点料酒，放入葱段和生姜片，然后将猪五花肉冷水下锅煮，大火烧开后转成中小火煮，将五花肉煮熟后捞出，放凉后切成薄厚适中的肉片

将锅烧热，不同倒油，放入青椒片，煸炒几下，将青椒片煸炒至有些变软后盛出，然后倒上油，将其烧热后放入五花肉片，将肉片煸炒至变色出油后，放入豆瓣酱，将豆瓣酱炒开后放上青椒片，倒入酱油，放入食盐和白砂糖以及味精，大火翻炒均匀后即可关火盛出摆盘

【京酱肉丝】

猪里脊肉清洗干净后切成肉丝，大蒜切成碎末，取一碗，碗中倒上甜面酱和料酒以及少许酱油和老抽，放入少许食盐和白砂糖，倒入温水，将酱料搅和开备用

锅中倒上油，将油烧热后放入肉丝，将肉丝煸炒至发白后盛出，然后放上蒜末煸炒出蒜香味后，倒上调好的酱汁，大火烧开后放上炒好的肉丝，大火翻炒均匀即可出锅摆盘

葱切成细丝，干豆腐切成小片，吃的时候将它们卷起来即可

【莴笋炒肉片】

生姜切片，猪肉切成肉片，莴笋削皮切片，然后将莴笋片放入盆中，撒上一些食盐，腌制十多分钟，然后冲洗干净沥干水分备用

锅中倒上一些油，将油烧热后放入生姜片炝锅，煸炒出香味后放入肉片，翻炒几下，倒上米醋和料酒，将肉片炒至变色后，放入莴笋片，放入食盐和十三香，将食材炒熟后放入味精调味，翻炒均匀后即可盛出摆盘

好吃的莴笋炒肉片就做好了，大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

红烧肉配什么菜好吃

红烧肉可配梅菜、干油菜叶、土豆，红薯杆、芝麻叶，橄榄菜、菠菜，大白菜等。

这些都是很棒的配菜。

牛腩肉炖土豆的做法加腊肉会好吃吗

不好吃。

用料

牛腩

相克宜搭1斤

土豆

2

盐

适量

味极鲜

2汤匙

料酒

3汤匙

香醋

1汤匙

做法

?

1/3把牛腩切小块洗干净把水空干净

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2/3土豆切小块放一边备用

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3/3锅内倒入一点油把葱姜蒜炒香放入牛肉翻炒至变色加入适量的清水味极鲜料酒大火炖开转小火炖至30-45分钟看个人口感然后放入备好的土豆继续小火炖15分钟出锅后放入一点香葱花OK

五花肉冬瓜土豆烧怎样做

食材清单

冬瓜470克、土豆500克、五花肉360克、冰糖20克、老抽15克、酱油10克、八角1个、葱一段、红辣椒1个、香叶2片、良姜、桂皮各一块、蒜瓣4瓣、葱白一段、白酒10克

烹饪步骤

1/14

准备所需食材。

2/14

冬瓜土豆洗净去皮切小块。

3/14

五花肉洗净沥干水分切麻将块。

4/14

把洗净的五花肉放入不粘锅，中火煸出五花肉里的多余水份。

5/14

五花肉已经开始上色，中间记得要翻动，油脂也煸至差不多时就可以了。

6/14

放入冰糖中小火把冰糖融化。

7/14

冰糖融化后，翻炒均匀。

8/14

倒入八角、辣椒、香叶、桂皮、良姜、蒜瓣、葱段炒香。

9/14

加入老抽、酱油、白酒

（去腥）翻炒均匀。

10/14

提前烧壶开水，倒入烧好的开水，没过五花肉即可。

11/14

中火慢炖五花肉至软烂。

12/14

放入冬瓜，土豆熟后，大火收汁，即可。

13/14

根据自己口味加入适量食盐。

最后一步

完成。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。