大家好，今天来为大家解答番茄炖金针菇怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括金针菇西红柿汤的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 西红柿金针菇汤怎么做如何做好吃
2. 金针菇番茄汤怎么做
3. 金针菇西红柿汤的家常做法
4. 砂锅牛肉炖番茄金针菇的做法

西红柿金针菇汤怎么做如何做好吃

1.准备食材，金针菇切掉根部洗净，香菜西红柿洗净。

2.西红柿切小块，香菜切末。

3.炒锅烧热放少许油，放入葱姜爆香，再放西红柿煸炒。

4.放入一大碗水烧开，打掉汤面的浮沫。

5.再放入金针菇。

6.再次烧开，放盐，胡椒粉，鸡精调味。

7.出锅洒香菜末。

金针菇番茄汤怎么做

制作金针菇番茄汤需要的材料：西红柿、金针菇、葱花、玉米油、盐。

做法及步骤：

?第1步、准备材料待用，油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿煸炒至浓稠状态。

第2步、加入适量清水，大火烧开加入金针菇，葱花。

第3步、大火煮五分钟，加入盐，调味道，搅拌均匀出锅即可。

金针菇西红柿汤的家常做法

用料：金针菇200克，西红柿2个，瘦肉60克，鸡蛋1个，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克，生粉1克，姜4片。

做法：

1.瘦肉切丝，加点生粉，胡椒粉，花生油，抓匀腌制十分钟。

2.将2个西红柿洗净，切块。

3.金针菇切根，洗净，挑小份，姜切丝。

4.锅中加入适量开水和几滴油，放入西红柿和姜丝，煮至西红柿变软。

5.加入金针菇和肉丝，煮熟。

6.最后打入一个鸡蛋，加入适量的盐和鸡精。

砂锅牛肉炖番茄金针菇的做法

主料：牛肉

(肥瘦)200克

辅料：黄花菜80克,木耳

(水发)80克,枣

（干）20克

调料：

盐3克,姜5克,香油5克,味精2克,植物油60克,酱油4克,淀粉

(玉米)4克,苏打粉1克,胡椒粉2克

做法：

1.将牛肉切片，与酱油、小苏打、干淀粉、清水放入碗内拌匀，加入植物油10克，腌半小时即可

2.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入姜片、腌牛肉片爆炒

3.倒入高汤500克，放入水发金针菜

（黄花菜）、水发黑木耳、去核红枣和精盐

4.烧沸后全部倒入炖锅中，用小火炖于腌牛肉片熟透，撒入胡椒粉和味精，淋上香油即可

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